Topsport consultant

Publicaties

Suppletieschema’s

Vitamine D: veiligheid en toxiciteit

dinsdag, december 3, 2019 @ 07:12 AM
Vitamine D tekortVitamine D is een belangrijke vitamine voor veel functie in ons lichaam. Wat is een veilige bovengrens, zowel bij aanmaak door de zon als suppletie? Wanneer treden toxiciteit of bijwerkingen op? Waar moet een therapeut alert op zijn?

 

Zonlicht is voor de mens verreweg de belangrijkste bron van vitamine D. Het lichaam heeft een grote capaciteit om vitamine D aan te maken. Verschillende studies tonen aan dat blootstelling aan ultraviolet licht de vitamine D-bloedspiegels met 250 mcg laat stijgen. Dit wordt bevestigd door onderzoek waaruit blijkt dat mensen die wonen en werken in een tropisch klimaat naar schatting 250 microgram per dag aanmaken (Vieth, 1999). Dit is 25 maal de in Nederland adequate inname voor volwassenen die de Gezondheidsraad aanbeveelt (Gezondheidsraad, 2018).

 

Geen toxiciteit door zonlicht

Langdurig excessieve blootstelling aan zonlicht heeft geen vitamine D-toxiciteit tot gevolg. Dit komt door zogeheten fotodegradatie; bij vitamine D-verzadiging worden er andere metabolieten gesynthetiseerd en er wordt dus niet nog meer vitamine D in vetweefsel opgeslagen (Webb, 1989, Abboud, 2017, Holick, 2002). Al blijft het natuurlijk raadzaam om met mate te genieten van de zon, en de huid niet te laten verbranden. Een lichte roodkleuring is voldoende voor het bereiken van de maximale vitamine D-aanmaak van die dag, daarna stopt de aanmaak dus en is het raadzaam om de huid te beschermen tegen verbranding.

 

Suppletie alleen toxisch bij extreem hoge dosering

Het is wel mogelijk om toxische hoeveelheden vitamine D uit voedingssupplementen te halen, maar dit geldt alleen bij extreem hoge doseringen. Vitamine D heeft pas toxische effecten bij serumwaarden van 250 nmol calcidiol per liter of meer (Vieth, 1999; Heaney, 2005). Dergelijke waarden worden mogelijk pas bereikt bij zeer langdurig gebruik van meer dan 250 microgram vitamine D per dag (Heaney, 2005). Uit een RCT gepubliceerd in Clinical Nutrition blijkt dat maandelijkse suppletie van hoog-gedoseerde vitamine D3 (2500 mcg) gedurende langere tijd geen invloed had op de door de deelnemers gemelde bijwerkingen (Malihi, 2018). Suppletie met vitamine D kan daarom als veilig worden beschouwd.

 

In voedingssupplementen is de toegestane hoeveelheid vitamine D wettelijk beperkt tot maximaal 75 microgram per dag. Vaak hebben vitamine D-producten in Nederland een waarschuwingstekst op het etiket staan. Bij meer dan 15 microgram vitamine D per dagdosering dient op de verpakking te worden vermeld: ‘dit voedingssupplement is niet geschikt voor kinderen onder de 1 jaar’. Bij meer dan 20 microgram vitamine D per dagdosering luidt de verplichte waarschuwingstekst: ‘dit voedingssupplement is niet geschikt voor kinderen tot en met 10 jaar’ (NPN, 2018).

 

Vanwege deze wettelijke beperking is het risico op overdosering van vitamine D door het gebruik van een voedingssupplement in Nederland daarom uitgesloten, mits men zich uiteraard aan de aanbevolen dosering houdt. De maximaal veilige dosis voor vitamine D3 is in de EU vastgesteld op 100 mcg per dag. De maximaal toegestane hoeveelheid in supplementen is 75 mcg per dagdosering. Voor kinderen van 1 tot 10 jaar is maximaal veilige dosis 50 microgram per dag en voor kinderen tot 1 jaar is de bovengrens 25 microgram (Voedingscentrum). Bovenstaande maxima gelden voor chronisch gebruik. Soms is het nodig om kortdurend hogere doseringen in te zetten bij specifieke risicogroepen (bijvoorbeeld bij een ernstige vitamine D-deficiëntie).

 

Vitamine D-deficiëntie

In een wetenschappelijke update van Adams en Hewison (2010) wordt verwezen naar orale doseringen van 1250 microgram per week bij volwassenen gedurende 6 tot 12 weken. Sommige mensen hebben deze hogere doseringen voor een langere periode nodig om een optimale vitamine D-status te bereiken. Deze hoge doseringen gelden voor incidenteel gebruik en worden maar kort ingezet. Bij langdurig en hoog gedoseerd gebruik van vitamine D wordt gewaarschuwd voor toxiciteit. Daarom gelden er maximale doseringen.

 

Bijwerkingen

Over het algemeen wordt vitamine D goed getolereerd in verschillende doseringen. Echter, bij langdurig gebruik van zeer hoge doseringen vitamine D kan er intoxicatie van vitamine D ontstaan. Symptomen zijn hypercalciëmie, azotemie (te veel stikstofverbindingen in het bloed) en bloedarmoede (Koutkia, 2001). Bij orthomoleculair gebruik is dit niet aan de orde.

 

 

Referenties


Abboud, M. et al., Sunlight exposure is just one of the factors which influence vitamin D status. Photo- chemical & Photobiological Sciences, 2017, 16(3), 302–313.

Adams, J. S., & Hewison, M., Update in Vitamin D. The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, 2010, 95(2), 471–478.

Holick, M. F., Sunlight and vitamin D: Both good for cardiovascular health. Journal of General Internal Medicine, 2002, 17(9), 733–735.

Koutkia, P., et al., Vitamin D intoxication associated with an over-the-counter supplement, N Engl J Med 2001; 345:66-67, Juli 2001.

Malihi Z. et al., Monthly high-dose vitamin D3 supplementation and self-reported adverse events in a 4-year randomized controlled trial,  Clinical Nutrition, 2018.

Vieth, R., Vitamin D supplemen-tation, 25-hydroxyvitamin D concentrations, and safety, The American Journal of Clinical Nutrition, 1999, 69(5), 842–856.

Webb, A. R., et al., Sunlight Regulates the Cutaneous Production of Vitamin D 3 by Causing
Its Photodegradation, The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, 1989, 68(5), 882–887.

 

Bron: Naturafoundation

off

Vitamine D beschermt tegen en bij beroerte

dinsdag, november 26, 2019 @ 04:11 PM

Vitamine DVitamine D-tekort verhoogt het risico op hersenbloeding: het veroorzaakt veranderingen in de vaatwanden en daardoor meer atherosclerose en hypertensie. Beide zijn risicofactoren voor beroerte (én hartziekten!).
Een grote Japanse studie bevestigt de omgekeerde relatie tussen vitamine D-inname en mortaliteit door beroerte. Een recente studie bevestigt bovendien dat de ernst van de vitamine D-deficiëntie een sterke voorspellende factor is voor de zwaarte van de beroerte én voor de overlevingskansen. In dierenstudies werd aangetoond dat vitamine D de bloed-hersen-barrière beschermt, en dus oedeem (en meer schade) voorkomt.

 

Vitamine D-gebrek is epidemisch in onze streken, zeker in winter- en lenteperiode omdat de zon dan niet krachtig genoeg meer is om vitamine D-aanmaak in de huid te stimuleren. De zomervoorraad raakt daardoor snel opgebruikt. Voor zover er in de zomer nog voorraad opgebouwd wordt wegens het massaal gebruik van sunscreens/blocks…
Suppletie met vitamine D is dus een absolute must, zeker buiten de zomerperiode.

 

Referenties:
Siniscalchi A et al. What is the current role for vitamin D and the risk of stroke ? Curr Neurovasc Res. 2019 Apr 12. [Epub ahead of print]
Wajda J et al. Severity of Vitamin D Deficiency Predicts Mortality in Ischemic Stroke Patients. Dis Markers. 2019 May 2;2019:3652894.
Sheerah HA et al. Relationship Between Dietary Vitamin D and Deaths From Stroke and Coronary Heart Disease: The Japan Collaborative Cohort Study. Stroke. 2018 Feb;49(2):454-457.
Skaaby T et al. Vitamin D, Cardiovascular Disease and Risk Factors. Adv Exp Med Biol. 2017;996:221-230.
Sadeghian N et al. Calcitriol protects the Blood-Brain Barrier integrity against ischemic stroke and reduces vasogenic brain edema via antioxidant and antiapoptotic actions in rats. Brain Res Bull. 2019 Jun 18;150:281-289.

 

Bron: ABC Gezondheid

off

Coenzym Q10 tegen metabole ziekten

dinsdag, november 26, 2019 @ 04:11 PM

q10Oxidatieve stress en inflammatie (ontsteking) zijn de sleutelkenmerken van de meeste metabole ziekten zoals hart- en vaatziekten, diabetes, nierziekten, enz…
Gezonde voeding met veel antioxidanten (=groenten en fruit) en suppletie met antioxidanten kan deze pathologische processen voorkomen of indijken.

 

Coenzym Q10 neemt hierbij een speciale plaats in, omdat het niet alleen een van de krachtigste antioxidanten is, maar tevens de sleutelmolecule voor de energieproductie in de mitochondria, onze energiefabriekjes. Met de (leeftijdsgebonden) daling van de capaciteit van het lichaam om ubiquinol te produceren en recycleren, stijgt ook het risico op metabole ziektes.

 

Q10 blijkt overigens niet alleen oxidatieve stress en inflammatie te verminderen, de extra energie zorgt ook voor een beter herstel en verbetering van het lipidenprofiel in het bloed.
Zeker belangrijk bij cardiovasculaire ziekten, hypertensie, diabetes, nierziekten, enz… en in het algemeen bij alle verouderingsziekten.
Een recente studie toonde ook een verlaging van de systolische bloeddruk (hoogste waarde) met Q10-suppletie.

 

Referenties:
Mantle D, Hargreaves I. Coenzyme Q10 and Degenerative Disorders Affecting Longevity: An Overview. Antioxidants (Basel). 2019 Feb 16;8(2).
Jorat MV et al. The effects of coenzyme Q10 supplementation on biomarkers of inflammation and oxidative stress in among coronary artery disease: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Inflammopharmacology. 2019 Feb 13.
Sharifi N et al. The Effects of Coenzyme Q10 Supplementation on Lipid Profiles Among Patients with Metabolic Diseases: A Systematic Review and Meta-analysis of Randomized Controlled Trials. Curr Pharm Des. 2018;24(23):2729-2742
Hernández-Camacho JD et al. Coenzyme Q10 Supplementation in Aging and Disease. Front Physiol. 2018 Feb 5;9:44.
Shamardl HA et al. Potential Cardiovascular and Renal Protective Effects of Vitamin D and Coenzyme Q10 in l-NAME-Induced Hypertensive Rats. Am J Med Sci. 2017 Aug;354(2):190-198
Bakhshayeshkaram M et al. The Effects of Coenzyme Q10 Supplementation on Metabolic Profiles of Patients with Chronic Kidney Disease: A Systematic Review and Meta-analysis of Randomized Controlled Trials. Curr Pharm Des. 2018;24(31):3710-3723.

 

Bron: ABC Gezondheid

off

Gilles de la touretteResultaten van een recent gepubliceerde studie laten zien dat cannabis effectief is bij volwassenen met Gilles de la Tourette (GTS). Het kan een behandeloptie zijn voor patiënten die ontevreden zijn met de gangbare behandelstrategie.

 
Het syndroom van Gilles de la Tourette wordt gekenmerkt door motorische en vocale tics. Comorbiditeiten zijn obsessieve en dwangmatige (rituele) handelingen, hyperactiviteit en impulsief gedrag. De precieze oorzaak van het syndroom van Gilles de la Tourette (GTS) is onbekend. Cannabis bevat verschillende werkzame bestanddelen. Tetrahydrocannabinol (THC) is meestal het hoofdbestanddeel, maar ook andere stoffen, zoals cannabidiol (CBD), hebben effect.

 

Deze studie is opgezet om effectiviteit en veiligheid van op cannabis gebaseerde medicatie (CBM) bij GTS nader te onderzoeken en de effecten van verschillende CBM te vergelijken. De onderzoekers pasten een retrospectieve data-analyse toe, waarbij alle volwassen patiënten die hun kliniek bezochten tussen 2002 en 2017 (Tourette outpatient clinic Hannover) en wel eens CBM hadden gebruikt voor de behandeling van GTS, werden geïncludeerd.

 

Al deze patiënten werd gevraagd een online enquête in te vullen om meer te weten te komen over de behandeling met CBM, zoals effecten op tics, comorbiditeiten, kwaliteit van leven, etc. Uit de medische dossiers werden 98 patiënten geïncludeerd die CBM hadden gebruikt, meestal straatcannabis, maar ook nabiximols, dronabinol (alleen in het buitenland op de markt) en medicinale cannabis. Van de 38 patiënten die in staat waren om een beoordeling te geven, gaf 66% de voorkeur aan behandeling met medicinale cannabis, 18% gaf de voorkeur aan dronabinol, 11% aan nabiximols en 5% aan straatcannabis.

 

Over het algemeen zorgde CBM voor een subjectieve verbetering van tics (van ongeveer 60% bij  85% van alle behandelde patiënten), comorbiditeiten (bij 55% van de behandelde patiënten en meestal bij obsessieve en dwangmatige handelingen en slaapproblemen)  en kwaliteit van leven (bij 93%). De effecten van CBM lijken duurzaam te zijn. Bijwerkingen traden bij de helft van de gebruikers op, maar werden beoordeeld als acceptabel. De doseringen van alle CBM varieerde aanzienlijk. De patiënten beoordeelden cannabis (met een voorkeur voor THC-rijke soorten) als effectiever en beter verdraagzaam vergeleken met nabiximols and dronabinol. Deze gegevens werden bevestigd door de resultaten van de online enquête (n=40).

 

De onderzoekers concluderen dat deze studie meer ondersteuning biedt voor het feit dat CBM effectief en veilig kan zijn bij de behandeling van tics en comorbiditeiten. Bij het interpreteren van de resultaten moeten de beperkingen van deze studie in aanmerking genomen worden, zoals de open en niet gecontroleerde opzet en de retrospectieve data-analyse.

 

Referentie:
Milosev, L. M., et al. Treatment of Gilles de la Tourette Syndrome with Cannabis-Based Medicine: Results from a Retrospective Analysis and Online Survey. Cannabis and Cannabinoid Research, 2019. https://doi.org/10.1089/can.2018.0050

 

Bron: https://www.voedingsgeneeskunde.nl/node/4681

off

omega-3Onderzoekers concluderen in een meta-analyse van recente klinische studies dat het dagelijks nemen van voedingssupplementen met omega-3-rijke visolie het risico op diverse cardiovasculaire eindpunten significant verlaagt. Dit verlaagde risico geldt waarschijnlijk niet voor een hersenbloeding.

 
In feite gaat het hier om een bijgewerkte meta-analyse waarin de data van 13 studies verwerkt zijn. Hierbij waren meer dan 125.000 deelnemers betrokken. De deelnemers hadden bij aanvang van de studie een leeftijd van gemiddeld 64 jaar en 60% van de deelnemers was van het mannelijk geslacht. Ze gebruikten gedurende gemiddeld vijf jaar omega-3-voedingssupplementen. De dosis varieerde van 376 tot 4000 mg omega-3-vetzuren per dag. De meeste studies maakten gebruik van doses van 850 mg per dag of meer.
 
Het risico op een hartinfarct en dood door hart- en vaatziekten daalde significant met 8%. Er werd geen voordeel gevonden voor hersenbloeding. De ziektebeelden waarvoor omega-3-supplementen beschermend werkten, waren hartinfarct, dood door coronaire hartziekten (CHD), totaal CHD, dood door hart- en vaatziekten (CVD) en totaal CVD. Een hogere dosis betekende een sterkere verlaging van het risico; een dosis boven 840 mg per dag leidde tot een nog sterkere risicoreductie.

 

Eerdere analyses leidden tot gemengde resultaten voor wat betreft het reduceren van hartrisico door gebruik van visolie-supplementen. Deze studie echter includeerde gegevens van drie grootschalige, recent gepubliceerde studies, waardoor het aantal deelnemers met 64% steeg. Deze publicatie levert hierdoor het meest actuele bewijs van het effect van omega-3-suppletie op risico van meerdere hart- en vaatziekten.

 

Referentie:
Hu, Y. et al. Marine Omega‐3 Supplementation and Cardiovascular Disease: An Updated Meta‐Analysis of 13 Randomized Controlled Trials Involving 127 477 Participants. Journal of the American Heart Association, 2019, 8.19: e013543. https://doi.org/10.1161/JAHA.119.013543

 

Bron: https://www.voedingsgeneeskunde.nl/node/4624

off

Propolis vermindert menstruatiepijn

dinsdag, november 19, 2019 @ 06:11 PM

PropolisIraanse wetenschappers hebben propolis doeltreffend bevonden om menstruatiepijn te verlichten. Iraanse vrouwen die vijf dagen lang propolis namen tijdens een menstruatie ondervonden een daling in de dysmenorroe-symptomen, terwijl die in de placebogroep onveranderd bleven.

 

Aan de studie namen 84 vrouwen van gemiddeld 21 jaar deel. De score voor dysmenorroe daalde van 6,7 naar 5,3 een maand later, en naar 4,7 twee maanden later in de groep die 500 mg propolis per dag innam. Propolis staat in de Iraanse traditionele geneeskunde bekend als remedie tegen menstruatiepijn. Het is een product van bijen, en zou isoflavonen en andere bioactieve stoffen bevatten die pijnstillend werken.

 

Referentie:
Jenabi E, Fereidooni B, Karami M et al. The effect of bee prepolis on primary dysmenorrhea: a randomized clinical trial. Obstet Gynecol Sci. 2019 Sep;62(5):352-356

 

Bron: https://www.voedingsgeneeskunde.nl/node/4629

off

Lycopeen verbetert vruchtbaarheid man

dinsdag, november 19, 2019 @ 05:11 PM

LycopeenIn een nieuwe, goed gecontroleerde studie hebben Britse artsen een krachtig effect van lycopeen op de zaadcelkwaliteit waargenomen. Zestig gezonde mannen dienden elke dag twee capsules met 7 mg lycopeen of placebo te nemen, dit gedurende 12 weken. Het percentage van gezonde zaadcellen verdubbelde bijna bij mannen die het lycopeenpreparaat hadden genomen.

 
Zaadcelmorfologie en ‘snel zwemmende’ zaadcellen zijn de twee zaadcelparameters die significant verbeterden door toedoen van lycopeen. De concentratie beweeglijke zaadcellen verhoogde ook, zij het niet statistisch significant. Het experiment moet zeker herhaald worden bij mannen met vruchtbaarheidsproblemen, vindt Allan Pacey, teamleider en vruchtbaarheidsexpert.
 
De mannen namen 14 mg lycopeen per dag, dat komt overeen met 2 kg tomaten of 2 soeplepels tomatenconcentraat. Het supplement bestond uit lycopeen ingebed in een matrix van weiproteïne, dat de opname van lycopeen zou bevorderen. De producent van dit preparaat leverde gratis de capsules, maar nam verder niet deel aan het onderzoeksproces.

 

Hoewel de mannen die aan de studie deelnamen op papier gezond waren, had bijna de helft overgewicht en testte het merendeel slecht op zaadcelkwaliteit.

 

Referentie:
Williams EA, Parker M, Robinson A et al. A randomized placebo-controlled trial to investigate the effect of lactolycopene on semen quality in healthy males. Eur J Nutr. 2019 Oct 8. doi: 10.1007/s00394-019-02091-5

 

Bron: https://www.voedingsgeneeskunde.nl/node/4644

off

SchizofrenieNiet alleen lichamelijke, maar ook geestelijke aandoeningen kunnen in verband staan met inflammatie. Dat blijkt uit een recente studie naar schizofrenie door een gecombineerd onderzoeksteam uit het Midden-Oosten en de Verenigde Staten. Het in 2016 verrichte onderzoek maakt aannemelijk dat door voeding opgeroepen inflammatie – ofwel systemische, laaggradige ontstekingen – bij zowel oorzaken als gevolgen van de ziekte aandacht vereist.

 

Patiënten die lijden aan schizofrenie hebben een levensverwachting die ongeveer twintig jaar lager ligt dan die van mensen zonder schizofrenie. Zij ontwikkelen eerder hart- en vaatziekten, longproblemen, diabetes en sommige soorten kanker – ziektes waarvan wordt aangenomen dat inflammatie eraan ten grondslag ligt. Deze ontstekingen lijken ook van schizofrenie zelf medeoorzaak te zijn.

 

In het onderzoek is bij patiënten in Golfstaat Bahrein nagegaan in hoeverre inflammatie-bevorderende voeding met schizofrenie is geassocieerd. Er namen 120 patiënten aan deel, die ambulante zorg ontvingen vanuit het psychiatrisch ziekenhuis. Zij werden vergeleken met 120 gezonde controlepersonen. Een voedselfrequentievragenlijst gaf inzicht in de mate waarin de door hen geconsumeerde voedingsmiddelen inflammatie bevorderden. Dat werd gemeten aan de hand van de inflammatoire voedingsindex (DII), waarbij een hoge score op een pro-inflammatoir en een lage score op een anti-inflammatoir voedingspatroon wijst.

 

Die DII-score was in beide groepen hoog, maar onder degenen met schizofrenie veel hoger dan in de controlegroep. Voor elke eenheid waarmee de DII-score toenam, was de kans dat sprake was van schizofrenie 62% hoger. Bij een onderverdeling in kwartielen was de waarschijnlijkheid dat degenen uit het meest pro-inflammatoire kwartiel 4 schizofreen waren bijna zesmaal zo groot als bij degenen uit kwartiel 1, de meest anti-inflammatoire groep.

 

De onderzoekers stellen dat er afdoende bewijs is dat de gevonden associatie een tweerichtingsverkeer is tussen inflammatoire voeding en schizofrenie. De ziekte bevordert, mede onder invloed van de gebruikte medicatie, een overmatige inname van inflammatoire voedingsmiddelen. Omgekeerd kan een hoog-inflammatoire voeding schizofrenie stimuleren.

 

Referentie:
Jahrami H, Faris MA, Ghazzawi HA, Saif Z, Habib L, Shivappa N, Hébert JR. Increased Dietary Inflammatory Index Is Associated with Schizophrenia: Results of a Case-Control Study from Bahrain. Nutrients. 2019 Aug 11;11(8). https://www.mdpi.com/2072-6643/11/8/1867/htm

 

Bron: https://www.voedingsgeneeskunde.nl/node/4631

off

Fructose invloed op levervet, glucose niet

dinsdag, november 19, 2019 @ 01:11 PM

SuikerWetenschappers uit Tsjechië hebben voor het eerst rechtstreeks waargenomen dat fructose aanzet tot leververvetting, terwijl glucose dat niet doet. Een grote dosis glucose verlaagt het vetgehalte van de lever, fructose heeft dat effect niet. In combinatie met een grote dosis vet verhoogt fructose het vetgehalte van de lever, glucose doet dat niet.

 
De onderzoekers lieten tien gezonde mannen zes reeksen van experimenten uitvoeren: (1) vasten, (2) 150 gram vet (uit room), (3) drie maal 50 g glucose, (4) drie maal 50 g fructose, (5) combinatie van vet en glucose, en (6) combinatie van vet en fructose. De drie dosissen glucose of fructose werden steeds binnen de vier uur ingenomen.

 

Vooral de dosis vet zorgt voor een toename van het vetgehalte in de lever. Glucose verlaagt zelfs het vetgehalte in de lever, want glucose lokt een insulinerespons uit, die de vrijlating van vetzuren uit vetweefsel remt. Glucose blijkt zelfs in staat te zijn om de toename in vetgehalte te voorkomen wanneer het samen met vet ingenomen wordt.

 

Fructose verhoogt levervet wel in combinatie met vetinname. Dat is geen echte verrassing, want fructose wordt na opname integraal door de lever opgenomen, terwijl glucose in andere weefsels terechtkomt. Fructose moet dan wel omgezet worden naar vetzuren, zeker in een situatie waar er geen gebrek is aan calorieën.

 

Fructose heeft dan wel geen effect op insuline, het verhoogt wel de afscheiding van FGF21 (fibroblastgroeifactor). FGF21 zou net als insuline de afscheiding van vetzuren door vetweefsel remmen.

 

Referentie:
Dusilová T, Kovář J, Drobný M et al. Different acute effects of fructose and glucose administration on hepatic fat content. Am J Clin Nutr. 2019 Jun 1;109(6):1519-1526

 

Bron: https://www.voedingsgeneeskunde.nl/node/4649

off

Skin hydrationHet eiwit collageen is een veelgebruikt middel voor een jonge huid en dat blijkt niet voor niets: de werkzaamheid ervan kan worden aangetoond. Duitse wetenschappers deden onderzoek onder vrouwen die een supplement gebruikten met collageen, in combinatie met andere voedingsstoffen. Hun huidconditie verbeterde ten opzichte van die van vrouwen die een niet-werkzaam middel kregen.

 
Van collageen wordt wel gezegd dat zonder deze lijmvormende substantie het lichaam uiteen zou vallen, omdat het een essentieel deel is van het bindweefsel. De huid bestaat voornamelijk uit collageen, maar door veroudering neemt de hoeveelheid af en worden de kracht, stabiliteit en elasticiteit ervan aangetast. Dat wordt het meest zichtbaar in de lijntjes en rimpeltjes en het dunner en droger worden van de huid. Dat effect wordt nog versterkt door factoren als zonlicht, roken, vervuiling, alcoholgebruik en ook door voedingstekorten.

 

Van een aantal voedingsstoffen is bekend dat ze de gezondheid van de huid bevorderen. Daarom werd in het onderzoek gebruik gemaakt van een supplement dat bestond uit 2,5 gram collageenpeptides afkomstig van runderen, samen met 666 mg extract van acerola fruit, 80 mg vitamine C, 3 mg zink, 2,3 mg vitamine E en 50 mcg biotine. Vitamine C neemt daarbij een bijzondere plaats in omdat het als co-enzym fungeert bij collageenvorming. De stoffen werden ingenomen via een drinkbaar voedingssupplement met de naam ELASTEN® van het Duitse bedrijf QUIRIS Healthcare. Dat trad tevens als sponsor op, maar had volgens de auteurs geen invloed op het onderzoek.

 

Aan de gerandomiseerde, placebogecontroleerde en single blind studie namen 72 gezonde vrouwen tussen 35 en 73 jaar deel, van wie gedurende drie maanden de helft het supplement kreeg en de andere helft een placebo. Om de duur van het te vinden effect op de huid na te gaan werd de eerste groep nog eens een maand langer gevolgd, nadat zij met het product waren gestopt. Na twaalf en zestien weken werden testen gedaan naar vochtigheid, elasticiteit, ruwheid en dichtheid van de huid. Op alle vier de kenmerken werden statistisch significante verbeteringen gevonden ten opzichte van de controlegroep. Ook na beëindigen van de suppletie bleef de betere huidconditie vier weken lang in stand. Er werden geen allergische of anderszins negatieve huidreacties vastgesteld. De gevonden effecten werden bevestigd door de gebruikers die hun ervaringen weergaven op een vragenlijst.

 

Referentie:
Bolke L, Schlippe G, Gerß J, Voss W. A Collagen Supplement Improves Skin Hydration, Elasticity, Roughness, and Density: Results of a Randomized, Placebo-Controlled, Blind Study. Nutrients. 2019 Oct 17;11(10). https://www.mdpi.com/2072-6643/11/10/2494/htm

 

Bron: https://www.voedingsgeneeskunde.nl/node/4657

off