Als 55-plussers elke dag een multivitamine gebruiken met een gram vitamine C, en adequate hoeveelheden micronutriënten als vitamine D, zink en selenium, dan vermindert hun kans om ziek te worden door een griep- of verkoudheidsvirus. En als ze toch ziek worden, hebben ze minder last van de symptomen. Dat schrijven biochemici van Oregon State University…

Lees meer

Als je ervoor zorgt dat je elke dag een ruime hoeveelheid vitamine B6 binnenkrijgt, verminder je de kans dat je pancreaskanker zult krijgen. En met 'ruim' bedoelen we weliswaar meer dan de dagelijkse behoefte die de leerboeken vermelden, maar ook weer niet zo hoog dat je er hooggedoseerde supplementenvoor nodig hebt. Dat melden onderzoekers van…

Lees meer

Je wilt vet verliezen, en je brengt je inname van energie een paar honderd kilocalorieën onder het niveau dat je nodig zou hebben om op gewicht te blijven. Daardoor verlies je langzaam maar zeker vet. Volgens de Iraanse voedingswetenschapper Maryam Parandoosh, verbonden aan Shahid Beheshti University of Medical Sciences, verloopt je vervetverlies ongeveer twee keer…

Lees meer

Hoe meer carotenoïden uit voedingsmiddelen als wortels, pompoenen, paprika's en boerenkool er in je bloed zitten, hoe ouder kun je worden. Dat concluderen Koreaanse onderzoekers van de Seoul National University uit een analyse van gegevens die zijn verzameld in de Verenigde Staten.   Studie   Lees meer...

Lees meer

Uit een populatie-onderzoek blijkt dat een lage vitamine D- en K-status is geassocieerd met een grotere kans op overlijden. Suppletie met vitamine K en D is gunstig, omdat de vitaminen in synergie met elkaar werken.   Recente ontwikkelingen laten zien dat vitamine K en D in nauwe synergie met elkaar werken. Zo lijkt vitamine D…

Lees meer

Bij langdurige vitamine D-suppletie stijgt het risico op het ontstaan van nierstenen, verhoogde calciumbloedspiegels en kalkafzettingen in de bloedvaten. Al bij lage doses tot 400 IE (10 μg) per dag is dit waargenomen. Een nieuwe studie ondersteunt het idee dat het veiliger is om suppletie met vitamine D te combineren met vitamine K.   In…

Lees meer

De symptomen van een burn-out vertonen een grote overlap met die van een depressie. Bekend is dat suppletie met omega 3-vetzuren een gunstig effect heeft op depressies en daarnaast ook op angst- en slaapstoornissen. Daarom onderzochten Iraanse arts-onderzoekers voor het eerst het effect van suppletie met omega 3-vetzuren op beroeps-gerelateerde burn-outklachten.   Bij een burn-out…

Lees meer

Vitamine B6 is als cofactor betrokken bij meer dan 100 enzymatische reacties in het lichaam, zoals het homocysteïnemetabolisme, de gluconeogenese, de vetstofwisseling, de synthese van neurotransmitters en de vorming van hemoglobine. Een tekort aan B6 kan uiteenlopende gezondheidsklachten veroorzaken, waaronder perifere neuropathie en huiduitslag. Riboflavine (vitamine B2) is noodzakelijk om vitamine B6 in weefsels in…

Lees meer