Monthly Archives: november 2017

Sporters hebben meer aan eiwitten met probiotica

Fitnessfanaten, bodybuilders en andere krachtsporters herstellen sneller van hun trainingen als ze bij hun eiwitpreparaten ook probiotica gebruiken. Dat ontdekten onderzoekers van de particuliere onderzoeksorganisatie Increnovo en de universiteit van Tampa.   Studie   Lees meer...

Lees meer

Vitamine A, C en E helpen de kortslaper om slank te blijven

Een leefstijl met voldoende slaap vermindert in ieder geval bij mannen, en misschien ook bij vrouwen, de kans op overgewicht. Maar als mannen te weinig slapen, dan kunnen ze zichzelf tegen overgewicht beschermen als ze via hun voeding voldoende vitamine A, C en binnenkrijgen. Dat schrijven Koreaanse voedingswetenschappers van Ewha Womans University in Nutrients.  …

Lees meer

Pure chocolade gunstig bij inspanning

De consumptie van pure chocolade kan effectief de inspanningscapaciteit verbeteren.   Er namen negen matig getrainde mannen deel aan het onderzoek. Ze werden willekeurig in twee groepen verdeeld en kregen gedurende twee weken dagelijks 40 gram pure en witte chocolade met een tussenperiode van een week. Aan het begin van de studie en na iedere…

Lees meer

Een half theelepeltje kaneel per dag houdt de glucosespiegel laag

Een half theelepeltje kaneel per dag verlaagt bij mensen met diabetes type-2 - en die daarvoor medicijnen gebruiken - de glucose- en triglyceridenspiegel met ongeveer 20 procent. Dat ontdekten voedingswetenschappers van de NWFP Agricultural University in Pakistan. De onderzoekers vermoeden dat gezonde mensen op dezelfde manier op kaneel reageren.   Studie   Lees meer...

Lees meer

Betere gemoedstoestand met saffraan-extract

Betere gemoedstoestand met saffraan-extract
Een betere gemoedstoestand in 4 weken met saffraanextract (Crocus sativus L.)   Recent gerandomiseerd, dubbelblind, placebo-gecontroleerd onderzoek heeft opnieuw bevestigd dat een gestandaardiseerd saffraanextract kan bijdragen aan het behoud van een goede gemoedstoestand. Eerdere onderzoeken waarbij dagelijks 30 mg saffraan werd gebruikt voor een periode van zes tot acht weken toonden dit al aan. De…

Lees meer

Groenten, fruit en peulvruchten verminderen sterfte op wereldschaal

In The Lancet verscheen een eerste globale bevolkingsstudie die de relatie tussen groente-fruit-en-peulvrucht-inname en hartziekte becijferde. Volgens de PURE-studie, die tussen 2003 en 2013 135.335 deelnemers uit 18 landen ronselde, kunnen we het risico op hart- en vaatziekte, beroerte, overlijden aan een hartziekte en overlijden aan eender welke doodsoorzaak substantieel verlagen door voldoende groente en…

Lees meer

Curcumine verbetert cholesterolspiegel

Suppletie met kurkumapoeder per dag of supplementen met curcumine verlaagt de spiegel van het 'slechte cholesterol' LDL en die van de mogelijk nog slechtere triglyceriden. Tot die conclusie komen Chinese voedingswetenschappers, verbonden aan Chongqing Medical University, in een meta-analyse van 7 eerder verschenen trials.   Studie   Lees meer...

Lees meer