You are currently browsing the Blog : Sport en voedings supplementen advies door Wouter de Jong blog archives for mei, 2020.

Archive for mei, 2020

FlavonoidenEen hogere inname van flavonoïdenrijk voedsel, zoals appels, bessen en (groene) thee, is geassocieerd met een lager risico op de ziekte van Alzheimer en daaraan gerelateerde vormen van dementie (ADRD). Dit zijn de resultaten van een nieuwe studie, gepubliceerd in de American Journal of Clinical Nutrition.

 
Flavonoïden zijn onderdeel van polyfenolen. Flavonoïden bevinden zich in vruchten en groenten zoals appels, peren, bessen, uien, groene thee, pure chocolade en rode wijn. Ze zijn geassocieerd met diverse gezondheidseffecten waaronder verminderde inflammatie.

 

In deze studie keken onderzoekers naar de flavonoïden-inname gedurende gemiddeld 19,7 jaar. Aan het onderzoek deden 2800 mensen mee van 50 jaar en ouder zonder ADRD. De gemiddelde leeftijd bij aanvang was 59,1 jaar, waarvan 52% vrouwen. De onderzoekers analyseerden de langetermijnrelatie tussen het eten van flavonoïdenrijk voedsel en het risico op ADRD. Ze maakten gebruik van gegevens van de Framingham Heart Study (FHS).

 

Voor het meten van de flavonoïden-inname maakten de onderzoekers gebruik van voedingsvragenlijsten die de deelnemers invulden tijdens een ongeveer vierjaarlijks medisch onderzoek. De onderzoekers deelden de deelnemers in naar de mate van flavonoïde gebruik: inname tot en met het 15e percentiel (lage inname), inname tussen het 15e-30ste percentiel, tussen het 30ste en 60ste percentiel en hoger dan het 60ste percentiel (hoge inname).

 

Een lage inname  stond voor: geen bessen, ongeveer 1,5 appel per maand en geen thee. Een hoge inname stond voor 7,5 schaaltje (240 ml)  bosbessen of aardbeien (anthocyanen) per maand, 8 appels en peren (flavonolen) per maand en 19 koppen thee (flavonoidenpolymeren) per maand. De ‘innametypes‘ werden gekoppeld aan het aantal nieuwe diagnoses van dementie later in het leven. Er is bij de analyse gecorrigeerd voor opleidingsniveau, BMI, rookgewoonten, lichamelijke activiteit en kwaliteit van de voeding.

 

Ze vonden dat een lage inname (15e percentiel of lager) van de drie flavonoïdentypes geassocieerd was met een hoger risico op ADRD vergeleken met de hoogste inname. Een lage inname van flavonolen (appels, peren en thee) was geassocieerd  met een twee keer zo hoog risico op ADRD. Een lage inname van anthocyanen (bosbessen, aardbeien en rode wijn) was geassocieerd met een vier maal zo hoog risico op het ontwikkelen van ADRD. Een lage inname van flavonoïden polymeren (appels, peren en thee) was geassocieerd met een twee keer zo hoog risico op ADRD.

 

Volgens de onderzoekers zijn thee en in het bijzonder groene thee en bessen goede bronnen van flavonoïden. De mensen die het meeste baat hebben bij het consumeren van meer flavonoïden zijn de mensen met de laagste inname. Het risico op ADRD begint te stijgen boven de 70 jaar. Het advies van de onderzoekers: “Als je de 50 nadert of net bent gepasseerd, zou je moeten overwegen om over te schakelen op een gezondere voeding, rijk aan flavonoïden.” Gezien het observationele karakter van de studie is er geen oorzakelijk verband aangetoond.

 

Referentie:
Shishtar, E., et al. Long-term dietary flavonoid intake and risk of Alzheimer disease and related dementias in the Framingham Offspring Cohort. The American Journal of Clinical Nutrition, 2020. https://doi.org/10.1093/ajcn/nqaa079

 

Bron: https://www.voedingsgeneeskunde.nl/node/4990

off

Rode druivensap is een smartdrug

donderdag, mei 28, 2020 @ 09:05 AM

DruivensapDrink elke dag 2-3 glazen rode druivensap, en binnen 12 weken neemt je geheugen beter nieuwe informatie op. Zie daar de uitkomst van een onderzoek door psychiaters van de University of Cincinnati.

Alzheimer wordt een volksziekte. Nu al lijden wereldwijd 20 miljoen mensen aan de hersenziekte, en volgens de World Alzheimer Reports zal dat aantal elke 20 jaar verdubbelen. Een medicijn tegen de ziekte is er niet, en dus verkennen onderzoekers de potentie van de anti-Alzheimerfoods.

 

Lees meer…

off

HartinfarctEen voedingspatroon met veel visolie, magnesium, curcumine, pepers en andere ontstekingsremmende bestanddelen vermindert de kans op een hartinfarct en een beroerte. Epidemiologen van het Zuid-Koreaanse National Cancer Center in Gyeonggi-do komen tot die slotsom in een studie die onlangs verscheen in Nutrients. Volgens de Koreanen kunnen vooral mannen baat hebben bij een voedingspatroon met een lage dietary inflammatory index.

 

Studie

 

Lees meer…

off

BietenBeet root-supplementen zijn in de duursport een bescheiden rage, en dat is natuurlijk helemaal terecht. Volgens studies helpen die dingen duursporters aan scherpere tijden. Maar sporters die willen experimenteren met beet root kunnen natuurlijk ook twee ons bietjes uit de supermarkt eten. Die werken ook, ontdekten voedingswetenschappers van Saint Louis University in de VS.

 

Bietjes

 

Lees meer…

off

multivitamineAls door uitlaatgassen en uitstoot van zware industrie er zoveel fijnstof in de lucht zit dat je hart en bloedvaten eronder lijden, dan kan een supplement met B-vitamines de schadelijke impact van de luchtverontreiniging fors verminderen. Dat blijkt uit een kleine experimentele studie, die onderzoekers van Columbia University in 2017 publiceerden in Scientific Reports.

 

Studie

 

Lees meer…

off

alzheimerEr bestaat een jarenlang vermoeden dat aluminium een van de oorzaken is van de ziekte van Alzheimer.
Wetenschappers hebben nu waargenomen dat silicium een ‘tegengif’ is voor aluminium. Ze lieten gezonde mensen en alzheimerpatiënten dagelijks een liter siliciumrijk water drinken. Na 12 weken was de aluminiumafvoer naar de urine toegenomen. De wetenschappers meldden ook dat bij een aantal patiënten een opmerkelijke klinische verbetering van geheugen en gedrag te zien was.

 

Aluminium kan in de hersenen opstapelen en ook in hersenplaques worden verhoogde concentraties teruggevonden. Hersencellen zijn erg gevoelig voor aluminium, een mineraal dat nochtans vlot uitgescheiden wordt via de nieren. Dat silicium de opname van aluminium sterk kan reduceren, wisten wetenschappers allang. Dit onderzoek toont nu ook dat het de uitscheiding van aluminium stimuleert.

 

Referentie:
Jurkić LM, Cepanec I et al. Biological and therapeutic effects of ortho-silicic acid and some ortho-silicic acid-releasing compounds: New perspectives for therapy. Nutr Metab (Lond). 13 01;10(1):2. doi: 10.1186/1743-7075-10-2.

 

Bron: https://www.abcgezondheid.nl/nl/news/silicium_beschermt_tegen_alzheimer_door_aluminium/

off

Groene thee tegen vleesbomen

donderdag, mei 28, 2020 @ 09:05 AM

VleesbomenEen behandeling met groene thee doet vleesbomen in de baarmoeder krimpen bij vrouwen die er veel last van ondervinden. De vrouwen moesten hiervoor gedurende vier maanden 800 mg groenethee-extract nemen waaruit de cafeïne verwijderd was. Tegelijkertijd daalde het menstrueel bloedverlies, het belangrijkste symptoom van vleesbomen.

 

Vleesbomen of uteriene fibroïden zijn goedaardige gezwellen in de baarmoeder die bij de meeste vrouwen voorkomen, maar die meestal geen problemen opleveren. Bij een beperkte groep van vrouwen veroorzaken ze pijn, menstruatieproblemen en ijzertekort. In zeldzame gevallen zelfs onvruchtbaarheid of een miskraam!
Medicatie tegen vleesbomen kan effectief zijn, maar ze kunnen ook afwijkingen aan de baarmoederwand veroorzaken. Behandeling met groene thee is daarentegen zeer veilig.

 

Referentie:
Roshdy E, Rajaratnam V et al. Treatment of symptomatic uterine fibroids with green tea extract: a pilot randomized trial. International Journal of Women’s Health 13:5 477–486

 
Bron: https://www.abcgezondheid.nl/nl/news/groene_thee_tegen_vleesbomen/

off

Vitamine D3 K2Bij langdurige vitamine D-suppletie stijgt het risico op het ontstaan van nierstenen, verhoogde calciumbloedspiegels en kalkafzettingen in de bloedvaten. Al bij lage doses tot 400 IE (10 μg) per dag is dit waargenomen. Een nieuwe studie ondersteunt het idee dat het veiliger is om suppletie met vitamine D te combineren met vitamine K.

 

In de literatuur zijn aanwijzingen te vinden dat suppletie met vitamine D, en in het bijzonder vitamine D met calcium, niet zonder suppletie met vitamine K zou moeten gebeuren. Vooral bij hogere doseringen vitamine D en/of bij mensen met een lage vitamine K-status kan dit nodig zijn.
Gelijktijdige suppletie met vitamine K zou het nodige tegenwicht kunnen bieden tegen het ongewenste effect op de calciumhuishouding bij vitamine D-suppletie. Daarom is het belangrijk te weten of suppletie met vitamine D een relatief tekort aan vitamine K veroorzaakt. Dit is nu voor het eerst onderzocht door Nederlandse onderzoekers.

 

Hogere vitamine D-inname beter samen met vitamine K

De onderzoekers bekeken het effect van zes maanden lange suppletie met 1200 IE (30 μg) vitamine D3 per dag op de vitamine K-status [1]. De studie werd uitgevoerd bij ouderen (60-80 jaar) met een lage vitamine D-spiegel, d.w.z. ≤50 nmol/l in de winter (oktober-maart) of ≤70 nmol/L in de zomer (april-september). De vitamine K-status werd bepaald aan de hand van de bloedspiegel van inactief matrix-Gla-proteïne (dp-uc-MGP). Hoe hoger deze spiegel, hoe lager de vitamine K-status en hoe hoger het risico op kalkafzetting in de bloedvaten en andere zachte weefsels, zoals de longen. Door vitamine K geactiveerd MGP (matrix-Gla-proteïne) is een sterke remmer van vasculaire verkalking.

 

Na zes maanden was de vitamine K-status bij de veertig personen die vitamine D kregen significant gedaald ten opzichte van de placebogroep (30 personen). Dit is een aanwijzing dat vitamine D-suppletie een relatief vitamine K-tekort kan geven en hiermee de bescherming van actief MGP tegen vaatwandverkalking vermindert. De onderzoekers veronderstellen daarom dat de gecombineerde suppletie met vitamine D en vitamine K de negatieve effecten van vitamine D op de vitamine K-status kan voorkomen. Verder klinisch onderzoek zal dat moeten bevestigen [1]. In een experimentele studie kon dit al aangetoond worden [2].

 

Vitamin D-suppletie verhoogt productie MGP

Vitamine D is nodig voor de gen-expressie van MGP en suppletie met vitamine D geeft een duidelijke toename van MGP. Bij een ontoereikende beschikbaarheid van vitamine K blijft dit MGP in de niet-actieve vorm. Een verhoogde calciumspiegel na suppletie met vitamine D kan dan het risico verhogen op vasculaire calcificatie.
De resultaten van de nieuwe studie laten zien dat optimale concentraties van zowel vitamine D als vitamine K bescherming zouden bieden tegen progressieve vasculaire calcificatie en cardiovasculaire aandoeningen [1]. In een eerdere studie van dezelfde onderzoeksgroep werd al een synergistisch verband gevonden voor vitamine D en vitamine K met betrekking tot de bloeddruk [3].

 

Lage vitamine K-status heeft negatief effect op de longfunctie

Er komt steeds meer bewijs dat vitamine K ook voor het longweefsel een beschermende rol speelt. Een hoger risico op longfibrose door chronisch gebruik van vitamine K-antagonisten als tromboseremmers onderstreept het belang van een adequate vitamine K-voorziening voor de gezondheid van de longen.
Onderzoekers van het Canisius-Wilhelmina Hospital te Nijmegen en de Universiteit Maastricht brengen in een voorpublicatie nog eens naar voren dat een lage vitamine K-status nadelig kan zijn voor de longfunctie. Eerder al schetsten zij de gevolgen van een vitamine K2-tekort bij patiënten met COPD en longfibrose.

 

In diverse, recente publicaties leggen de Nederlandse onderzoekers uit Nijmegen en Maastricht een verband tussen longziekten en een lage vitamine K2-status. Met name voor de progressie van COPD en longfibrose is dit aannemelijk gemaakt [4-6]. Fibrose, of bindweefselvorming in de longblaasjes, en vorming van bloedstolsels zijn fenomenen die kenmerkend zijn bij inflammatoire longaandoeningen.

 

Een verhoogde behoefte aan vitamine K2 bij deze longziekten is te verklaren doordat het vitamine K-afhankelijke MGP een unieke rol vervult voor het gezond houden van het zachte bindweefsel (extracellulaire matrix). MGP voorkomt functieverlies van het longweefsel door degradatie, fibrosevorming en verkalking van de matrix tegen te gaan. Daarnaast zou de toegenomen neiging tot trombosevorming bij COPD en longfibrose of andere inflammatoire longaandoeningen, geremd kunnen worden door andere vitamine K-afhankelijke proteïnen, namelijk proteïne S, proteïne C en Gas6 [5,7].

 

Vitamine D bij COPD

Vitamine D-tekort komt relatief vaak voor bij patiënten met COPD en is geassocieerd met frequente longaanvallen en achteruitgang van de longfunctie. Een meta-analyse laat zien dat suppletie met vitamine D het aantal aanvallen bij deze patiënten substantieel verlaagt [8]. Vitamine D heeft immuunmodulerende, onstekingsremmende en antimicrobiële eigenschappen en wordt in hoge doses gegeven. Doses die bij COPD worden gebruikt zijn meestal veel hoger dan de dosis (1200 IE/d) waarbij een negatief effect is waargenomen op de vitamine K-status. Ook voor de gezondheid van de longen is het waarschijnlijk dat de synergistische werking van vitamine D met vitamine K
een belangrijke rol vervult en dat suppletie met vitamine D gecombineerd zou moeten worden met vitamine K.

 

Referenties:

  1. van Ballegooijen AJ, Beulens JWJ, Schurgers LJ, et al. Effect of 6-Month Vitamin D Supplementation on Plasma Matrix Gla Protein in Older Adults. Nutrients. 2019 Jan 22;11(2).
  2. Elshama SS, Osman HE, El-Kenawy Ael-M, et al. Comparison between the protective effects of vitamin K and vitamin A on the modulation of hypervitaminosis D3 short-term toxicity in adult albino rats. Turk J Med Sci. 2016 Feb 17;46(2):524-38.
  3. van Ballegooijen AJ, Cepelis A, Visser M, et al. Joint Association of Low Vitamin D and Vitamin K Status With Blood Pressure and Hypertension. Hypertension. 2017 Jun;69(6):1165-1172.
  4. Janssen R, Vermeer C. Vitamin K deficit and elastolysis theory in pulmonary elasto-degenerative diseases. Med Hypotheses. 2017 Oct;108:38-41.
  5. De Brouwer B, Piscaer I, Von Der Thusen JH, et al. Should vitamin K be supplemented instead of antagonised in patients with idiopathic pulmonary fibrosis? Expert Rev Respir Med. 2018 Mar;12(3):169-175.
  6. Drent M, Wijnen P, Bast A. Pharmacogenetic variants and vitamin K deficiency: a risk factor or trigger for fibrosing interstitial pneumonias? Curr Opin Pulm Med. 2018 May;24(3):287-295.
  7. Piscaer I, Wouters EFM, Vermeer C, et al. Vitamin K deficiency: the linking pin between COPD and cardiovascular diseases? Respir Res. 2017 Nov 13;18(1):189.
  8. Jolliffe DA, Greenberg L, Hooper RL, et al. Vitamin D to prevent exacerbations of COPD: systematic review and meta-analysis of individual participant data from randomised controlled trials. Thorax. 2019 Apr;74(4):337-345.

 

Bron: Springfield Nutra

off

L-Citrulline verandert appel in een peer

woensdag, mei 20, 2020 @ 01:05 PM

Appel peer

Suppletie met het aminozuur L-citrulline kan misschien de hoeveelheid buikvet verminderen, schrijven moleculaire onderzoekers van de Université Paris Descartes in Molecular Nutrition and Food Research. Als de Fransen het bij het rechte eind hebben, dan kan L-citrulline mensen met een appelvormig lichaam misschien helpen aan een peervormig lichaam.

 

Buikvet

 

Lees meer…

off

Kaliumrijk zout verlaagt bloeddruk

maandag, mei 18, 2020 @ 10:05 AM

KaliumzoutIn Peru zijn onderzoekers erin geslaagd de bloeddruk bij inwoners van zes dorpen te verlagen door het gewone keukenzout te vervangen door een kaliumrijke variant. Gemiddeld leidde die maatregel tot een daling van 1,3 mmHg bovendruk en 0,76 mmHg onderdruk. Sinds de invoering van het kaliumrijke zout halveerde het aantal mensen dat met hypertensie te maken kreeg. Natrium in het bloed bleef onveranderd, maar het kaliumniveau nam wel toe.

 
Het kaliumrijke zout dat de Peruvianen gebruikten, bestond voor een kwart uit kaliumchloride in plaats van natriumchloride. Dat zout werd stapsgewijs in elk dorp vervangen totdat drie jaar later de zes dorpen waren aangepast aan het nieuwe zoutregime. De inwoners van het eerste dorp dat aan de beurt kwam werden gedurende drie jaar zes keer geanalyseerd, die van het laatste dorp een keer.

 

Opmerkelijk is de pragmatische aanpak van de studie. Deelnemers van de studie moesten niets veranderen aan hun leefstijl of moesten geen dagelijkse pil slikken. Het zout werd gratis ter beschikking gesteld aan huishoudens, kruideniers, buurtkeukens en straatverkopers. Uiteindelijk deden 2376 deelnemers mee aan die studie.

 

Referentie:
Bernabe-Ortiz A, Sal Y Rosas VG, Ponce-Lucero V et al. Effect of salt substitution on community-wide blood pressure and hypertension incidence. Nat Med. 2020; 26(3):374-378 doi:10.1038/s41591-020-0754-2

 

Bron: https://www.voedingsgeneeskunde.nl/node/4989

off