Onderzoekers van de Wageningen Universiteit en de Radboud Universiteit publiceerden onlangs een studie over het MIND-dieet, een variant van het mediterrane dieet, en de mogelijke rol ervan bij het vertragen van neurodegeneratieve aandoeningen. Bij zulke aandoeningen sterven zenuwcellen in de hersenen en het zenuwstelsel geleidelijk af. Het betrof een zogenoemde crosssectionele studie, wat een momentopname…
Lees meer
Lees meer

