Onderzoek toont aan dat mensen met hartproblemen die veel zout eten, sneller in het ziekenhuis belanden. Onderzoekers volgden een groep van hartpatiënten gedurende drie jaar en maakten een schatting van hun natriumconcumptie. Bijna de helft van de patiënten die gemiddeld 3,8 gram natrium per dag aten (bijna tien gram keukenzout), kwam in het ziekenhuis terecht tijdens de…
Lees meer
Lees meer









