Volgens een drie maanden durende studie geeft het eten van pruimen een duwtje in de rug van het botmetabolisme bij mannen. Pruimen verlagen het botafbrekende osteocalcine en houden de daling van osteoprotegerine tegen, een marker voor botvorming. Al bij al bleken de effecten van pruimen erg bescheiden.   Met name op BALP hadden de pruimen…

Lees meer

Kalium of potassium; een veelzijdig mineraal Kalium, in het Engels ook bekend onder de naam potassium, is een belangrijk mineraal en elektrolyt in ons lichaam. Het is, samen met onder meer chloride en natrium, betrokken bij het regelen van je vochtbalans en bloeddruk. Ook zorgt kalium er samen met natrium voor dat zenuwprikkels goed worden…

Lees meer

Dementie en de ziekte van Alzheimer worden wereldwijd een steeds groter probleem. In 2018: in Europa 7% van de 60/65-plussers, in de VS zelfs 11%. En toch blijken er volkeren te zijn waar dit slechts 1% is, zoals bij stammen in het Amazonewoud. Er is dus duidelijk iets dat dit beïnvloedt: de industriële leefomgeving met zijn vervuiling en…

Lees meer

B-vitamines en de omega 3-vetzuren EPA en DHA werken mogelijk in synergie met elkaar.[1] Co-suppletie lijkt daarom op zijn plaats. Temeer, omdat uit een recente kleinschalige Nederlandse studie blijkt dat mogelijk een grote groep Nederlanders een tekort heeft aan B-vitamines.[2]   Een groep wetenschappers van de Texas State University heeft de effecten van verschillende nutriënten op…

Lees meer

Gebruik van probiotica door mensen met diabetes type 1 zou, naast toepassing van insuline, het ziekteverloop gunstig kunnen beïnvloeden. In een studie leidde de combinatie van probiotica en insuline ertoe dat de bloedsuikerspiegel stabieler was en er minder ontstekingsbevorderende cytokinen in het bloed aanwezig waren.   Diabetes type 1 is een auto-immuunziekte waarbij het immuunsysteem…

Lees meer

Badmintonspelers vergroten hun uithoudingsvermogen als ze 8 weken lang elke dag 1000 milligram quercetine slikken. Dat ontdekten voedingswetenschappers van Isfahan University of Medical Sciences in Iran. Maar hoe quercetine precies werkt, is de Iraniërs een raadsel.   Studie   Lees meer...

Lees meer

Een zwaar trainingsschema kan de testosteronspiegel van sporters verlagen, waardoor spierherstel in het gedrang kan komen. Suppletie met betaïne kan dat voorkomen, blijkt uit een onderzoek waarin jonge voetballers fungeerden als proefpersoon.   Studie   Lees meer...

Lees meer

Op korte termijn kunnen dikke mensen prima afvallen. De problemen zitten hem in het op gewicht blijven. Maastrichtse onderzoekers ontdekten in het begin van de 21ste eeuw een truc waarmee dat kan. Volgens hun studie neemt je vetpercentage nadat je bent afgevallen nog verder af als je wat meer eiwitten gaat eten.   Studie   Lees…

Lees meer