Maar liefst 30% van de profvoetballers kampt met een voorstadium van diabetes. Dit concludeert dr. Leo Pruimboom.   Pruimboom onderzocht professionele voetbalteams in Duitsland, Engeland en Spanje. Hij zag dat ongeveer 30% van de voetballers een verhoogde bloeddruk, hoge bloedglucosespiegel en een te hoog triglyceridengehalte had, terwijl de concentratie van het goede HDL-cholesterolgehalte verlaagd was.…

Lees meer

Als je anderhalve maand dagelijks 14 gram gojibessen eet, neemt de omvang van je taille enkele centimeters af. Bovendien verbetert je cholesterolhuishouding en neemt de concentratie antioxidanten in je bloed toe. Dat ontdekten Braziliaanse onderzoekers, verbonden aan de Universidade do Oeste de Santa Catarina, in een experiment waaraan vijftig proefpersonen meewerkten. Hun onderzoek verscheen in…

Lees meer

In een steeds ouder wordende bevolking is het belangrijk om spierkracht te optimaliseren. Vitamine D kan daarbij helpen, volgens onderzoekers van de Universiteit van Birmingham, die hun resultaten in het wetenschappelijke open access tijdschrift PLOS One publiceerden. Vrouwen met meer spiermassa en -kracht hebben hogere niveaus van actief vitamine D in hun bloed dan vrouwen…

Lees meer

Als je elke dag twee handjes gepelde walnoten eet, worden je bloedvaten soepeler en neemt de concentratie van het 'slechte cholesterol' LDL in je bloed een beetje af. Dat blijkt uit een humane studie, die onderzoekers van de universiteit van Yale in 2015 publiceerden in BMJ Open Diabetes Research & Care. Maar dikker worden? Dat…

Lees meer

Een goede lichamelijke conditie en een leefstijl met veel intensieve beweging maken het immuunsysteem sterker en verminderen de kans op verkoudheid. Dat blijkt uit een onderzoek dat de Amerikaanse bewegingswetenschapper David Nieman, verbonden aan Appalachian State University, in 2010 publiceerde in de British Journal of Sports Medicine.   Beweging & immuunsysteem   Lees meer...

Lees meer

Chocolade is niet zomaar een traktatie, maar beschermt de cognitieve functies, dankzij de oxidatieve en zenuwbeschermende eigenschappen van cacaoflavanolen. Italiaanse onderzoekers onderzochten in hun review de beschikbare literatuur over de effecten van kort en langdurig gebruik van cacaoflavanolen op verschillende cognitieve functies. Met andere woorden, wat gebeurt er binnen een paar uur na inname van…

Lees meer

Lage vitamine D niveaus komen bij de ziekte van Crohn frequent voor. Dit heeft te maken met malabsorptie in de dunne darm door verzwering van het darmslijmvlies ter plekke. Deze malabsorptie is ongewenst want vitamine D heeft bij auto-immunologische aandoeningen een immuunregulerende werking (Jørgensen et al., 2010).   De Deense internist Jorgenson publiceerde in 2010…

Lees meer

Een adequate inname van nitraat door middel van de consumptie van bietensap leidt tot een verbetering van de vaatfunctie bij personen met een verhoogd cholesterolgehalte.   Er namen 69 proefpersonen aan de studie deel met een te hoog cholesterolgehalte. De personen werden willekeurig in een suppletie- en placebogroep verdeeld. Ze kregen gedurende zes weken dagelijks…

Lees meer

Het ‘westers dieet’ richt schade aan in de lever, maar consumptie van koffie en thee kan ons ertegen beschermen. Regelmatig een kopje koffie of thee drinken verlaagt het risico op fibrose in de lever, dit is vorming van littekenweefsel. Zelfs voor kleine hoeveelheden vonden de onderzoekers een statistisch significant verband. Voor leververvetting vonden ze dan…

Lees meer

Sporters zijn pal na een intensieve trainingssessie verhoogd kwetsbaar voor ziektekiemen. Toevoeging van een redelijke portie bosbessen aan hun dieet kan die kwetsbaarheid misschien reduceren. Volgens een humane studie die de Amerikaanse voedingswetenschapper Lisa McAnulty in 2011 publiceerde in Applied Physiology Nutrition and Metabolism kunnen bosbessen de concentratie Natural Killer Cells in het bloed van…

Lees meer