Een goed uitgebalanceerde veganistische voeding is geen belemmering voor spieropbouw bij actieve ouderen in vergelijking met een omnivoor voedingspatroon. Dit blijkt uit een gecontroleerde studie van Wageningen University & Research en Maastricht University, gepubliceerd in The Journal of Nutrition. De onderzoekers volgden 34 fysiek actieve ouderen met een gemiddelde leeftijd van 72 jaar. In een gerandomiseerde…

Lees meer

Blauwe bessen zijn gezond maar in de supermarkt doorgaans nauwelijks te betalen. Dat geldt tenminste voor de bessen op de vers-afdeling. Diepgevroren bessen zijn soms een stuk minder prijzig. Volgens een al wat ouder Australisch onderzoek zijn diepgevroren blauwe bessen een volwaardig alternatief voor verse. Studie Lees meer...

Lees meer

Het gebruik van een combinatie van vitamine K2 met vitamine D3 kan van nut kan zijn voor mensen met langdurige klachten na corona. Dit laat een pas uitgekomen publicatie zien van een verkennende studie die werd uitgevoerd bij 151 personen die al minimaal drie maanden lang last hadden van twee of meer gematigde symptomen van…

Lees meer

Als je tomatensaus maakt met ui, knoflook en shiitake, neemt je lichaam de lycopeen in de tomaten beter op. Dat schreven Japanse onderzoekers in 2019 in Scientific Reports. Studie Lees meer...

Lees meer

Hoe meer ultra-processed foods van de voedingsindustrie je eet, hoe groter is de kans dat je somber, verdrietig, angstig en bezorgd door het leven gaat. Tot die conclusie komen Australische onderzoekers in een meta-analyse die in 2022 verscheen in Nutrients. Studie Lees meer...

Lees meer

Gezond leven is de eerste en voornaamste maatregel om zonder extra kosten het immuunsysteem te versterken. Een uitgebalanceerde eetgewoonte, niet roken, dagelijkse lichaamsbeweging en stressbeheersing zijn de voornaamste controleerbare factoren om gezond te blijven. De combinatie van selenium en zink, vitamine C en echinacea beschermt de luchtwegen tegen de schadelijke gevolgen van een infectie. Voor mensen met obstructieve longziekten is…

Lees meer

Het belang van vitamine D voor botten en spieren is bekend, maar het cruciale belang voor de algemene gezondheid veel minder: immuniteit, cardiovasculair, kankerpreventief, hersenfunctie,… Maar ook voor moeder en kind tijdens de zwangerschap. Studies rapporteren echter zelden gezondheidsvoordeel van vitamine D-niveaus. Volgens een nieuwe studie ligt dit aan “de slechte studie-opzet, met te lage suppletiedosissen”. In een grote…

Lees meer

Appelazijn is mogelijk gunstig voor mensen met diabetes type 2. Het verlaagt namelijk de bloedsuikerspiegel, zo bijkt uit een overzichtsstudie. Een analyse van zeven wetenschappelijke studies laat zien dat appelazijn zowel de nuchtere bloedsuikerspiegel als het gemiddelde bloedsuikergehalte over langere tijd (HbA1c) verlaagt. Volgens de analyse verlaagt appelazijn de nuchtere bloedsuikerspiegel gemiddeld met 21,9 mg/dL…

Lees meer

Allergische rhinitis (AR) is een hardnekkige ontsteking van het slijmvlies van de neus. Mensen met allergische rhinitis hebben last van een verstopte neus, een aanhoudende loopneus, niezen en jeuk aan de neus. Onevenwichtigheden in de intestinale microflora kunnen het immuunsysteem beïnvloeden via het mechanisme van de darm-long-as, wat op zijn beurt leidt tot verstoringen in…

Lees meer

Veel mensen hebben een voorkeur voor zoet, wat kan leiden tot een overmatige consumptie van suikerrijke producten. Die suikerinname draagt bij aan de toename van het aantal gevallen van diabetes. De exacte mechanismen achter de ontwikkeling van overmatig suikerinname zijn echter nog onduidelijk. In deze studie tonen de onderzoekers aan dat bij patiënten en muismodellen…

Lees meer