Het drinken van zwartebessensap (cassis) verhindert de negatieve gevolgen van twee vetrijke maaltijden. Britse onderzoekers zagen dat de bloedvaten hierdoor soepel bleven werken, en dat de plakkerigheid van de bloedplaatjes en de neiging tot ontsteking verminderd waren. Mogelijk was er bij de gezonde proefpersonen ook een significant effect op de bloeddruk. Het vetrijke ontbijt bestond…

Lees meer

Suppletie met een hoge dosis vitamine B1 en B2 vermindert het stressniveau en verbetert de slaap bij Taiwanese studenten. Dat blijkt uit een vier weken durende, gecontroleerde studie. Op angstsymptomen had de interventie geen effect. Het stressniveau werd gemeten met de Perceived Stress Scale, die van 21 punten naar 15 punten daalde. De Pittburghs-slaapindex daalde…

Lees meer

Reguliere artsen adviseren mensen met multiple sclerose [MS] om voorzichtig te zijn met suppletie met Spirulina platensis. Ze zijn bang dat spirulina het immuunsysteem activeert - en bij MS valt dat immuunsysteem de zenuwen aan die de spieren aansturen. Een kleine trial, die is verschenen in Nutrition Journal, wijst echter in een andere richting. Studie Lees meer...

Lees meer

Als je een paar maanden op een strikt dieet gaat, kan suppletie met krillolie je spierverlies beperken tot bijna nul. Dat blijkt uit een Britse humane studie die is verschenen in Obesity. Studie Lees meer...

Lees meer

De carotenoïde astaxanthine stopt misschien het verminderen van de elasticiteit van de huid en de afname van huidvochtigheid als de jaren gaan klimmen. De dosis die je daarvoor nodig hebt is 4-6 milligram per dag, aldus een metastudie die dateert uit 2021. Studie Lees meer...

Lees meer

Omega-3 vetzuren staan bekend om hun positieve effecten op hart en bloeddruk, maar onderzoek wijst erop dat ze mogelijk ook bijdragen aan een lager risico op osteoporose (botontkalking). Dat blijkt uit een nieuwe cross-sectionele studie in Frontiers in Nutrition, uitgevoerd met gegevens van de Amerikaanse National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES). Osteoporose is een veelvoorkomend…

Lees meer

Selenium is een essentieel spoorelement dat onder andere nodig is voor de productie van schildklierhormonen, het immuunsysteem ondersteunt en cellen helpt beschermen tegen oxidatieve schade. Nieuw onderzoek laat zien dat lage bloedspiegels van selenium en bepaalde seleniumgerelateerde eiwitten samenhangen met een snellere biologische veroudering. Dat blijkt uit een analyse van de Berlin Aging Study II…

Lees meer

Voor zorgprofessionals die biologische voeding inzetten binnen de preventieve gezondheidszorg, biedt een nieuwe Deense cohortstudie belangrijke inzichten. De studie, gepubliceerd in het European Journal of Preventive Cardiology, toont aan dat een hogere consumptie van biologische voeding gepaard gaat met een verlaagd risico op het ontwikkelen van atherosclerotische cardiovasculaire aandoeningen (ASCVD) bij volwassenen van middelbare leeftijd. De…

Lees meer

Volgens onderzoeker Joe Vinson bevat popcorn meer antioxidanten dan groenten en fruit. De belangrijkste reden hiervoor is het lage watergehalte van popcorn. Popcorn bestaat slechts voor 4 % uit water; groenten en fruit voor 90 %. Het merendeel van de antioxidanten zit in de taaie pel van popcorn. Popcorn is dus een gezond tussendoortje maar veel…

Lees meer

Groene thee is een ideaal mondspoelmiddel. Spoelen met groene thee werkt minstens even goed als chlorhexidine en fluorideoplossing tegen tanderosie. Groene thee onderdrukt de bacteriën in de mond die tandbederf veroorzaken en vermindert de vorming van zuren die het tandglazuur aantasten. Groene thee is ook gekend voor haar antivirale eigenschappen, wat voor een mondspoelmiddel een ontzettend…

Lees meer