Category Archives: Nieuws

Nieuws

Meer antioxidanten in popcorn dan in groenten en fruit

Volgens onderzoeker Joe Vinson bevat popcorn meer antioxidanten dan groenten en fruit. De belangrijkste reden hiervoor is het lage watergehalte van popcorn. Popcorn bestaat slechts voor 4 % uit water; groenten en fruit voor 90 %. Het merendeel van de antioxidanten zit in de taaie pel van popcorn. Popcorn is dus een gezond tussendoortje maar veel…

Lees meer

Een goede mondhygiëne door groene thee

Groene thee is een ideaal mondspoelmiddel. Spoelen met groene thee werkt minstens even goed als chlorhexidine en fluorideoplossing tegen tanderosie. Groene thee onderdrukt de bacteriën in de mond die tandbederf veroorzaken en vermindert de vorming van zuren die het tandglazuur aantasten. Groene thee is ook gekend voor haar antivirale eigenschappen, wat voor een mondspoelmiddel een ontzettend…

Lees meer

Bacopa voor mentale veerkracht

Een plantenextract van Bacopa monnieri wordt al eeuwenlang gebruikt als krachtig adaptogeen voor de hersenen. Het werd traditioneel ingezet om geheugen, mentale helderheid en stressbestendigheid te verbeteren. De werking is ondertussen zeer goed wetenschappelijk onderzocht: - Bacopa stimuleert de opname van choline en de activiteit van het ‘cholinerge systeem’, met betere beschikbaarheid van acetylcholine, de neurotransmitter die cruciaal…

Lees meer

Cardiovasculaire sterfte door vitamine K2-tekort

Er is een sterk verband tussen cardiovasculaire mortaliteit en vitamine K2-deficiëntie, en Nederlandse onderzoekers waarschuwen dat deze zeer veel voorkomt (1 op 3!). Bij ouderen zou dit oplopen tot 50%, evenals bij bloeddrukverhoging (hypertensie), ouderdomsdiabetes, chronische nierziekten en hart- en vaatziekten. Vasculaire calcificatie of slagaderverkalking is zeer algemeen bij deze ziektebeelden, en is geassocieerd aan een chronisch…

Lees meer

Zink belangrijk voor hersenontwikkeling, pre- en postnataal

Zink is gedurende het ganse leven een zeer veelzijdig sporenelement. Tijdens de zwangerschap heeft het nog een extra functie: het is cruciaal voor de ontwikkeling en rijping van de hersenen van foetus en baby, vooral vanaf het derde zwangerschapstrimester. Een recente studie bracht de zinkopname van de zwangeren in kaart en zette die af tegen de hersenontwikkeling van…

Lees meer

Minder maaltijden per dag, sterkere pezen

Hoe minder maaltijden sporters per dag eten, hoe dikker - en sterker - zijn hun pezen. Dat blijkt uit een kleine observationele studie die in 2022 verscheen in de International Journal of Environmental Research and Public Health. Studie Lees meer...

Lees meer

Omega-3 om kinderallergie te voorkomen

Er is veel discussie over het effect van omega-3 op het allergierisico tijdens de zwangerschap. Een recente studie stelt dat er wel degelijk wijzigingen in het afweermechanisme aantoonbaar zijn in navelstrengbloed. Er zijn aanwijzing dat dit het risico op allergische gevoeligheid vermindert, evenals astma en piepende ademhaling bij jonge kinderen. Regelmatige consumptie van vis en omega-3 zou het aantal…

Lees meer