De huidige vitamine C-aanbevelingen zijn gebaseerd op een ‘one size fits all’-principe. Het lichaamsgewicht heeft echter invloed op de vitamine C-status en overgewicht leidt tot een lagere vitamine C-plasmaconcentratie. Dit betekent dat mensen met overgewicht of obesitas een hogere vitamine C-inname zouden moeten hebben dan mensen met een normaal gewicht. Onderzoekers hebben nu berekend hoeveel…
Lees meer
Lees meer



