Category Archives: Nieuws

Nieuws

De consumptie van pure chocolade kan effectief de inspanningscapaciteit verbeteren.   Er namen negen matig getrainde mannen deel aan het onderzoek. Ze werden willekeurig in twee groepen verdeeld en kregen gedurende twee weken dagelijks 40 gram pure en witte chocolade met een tussenperiode van een week. Aan het begin van de studie en na iedere…

Lees meer

Een half theelepeltje kaneel per dag verlaagt bij mensen met diabetes type-2 - en die daarvoor medicijnen gebruiken - de glucose- en triglyceridenspiegel met ongeveer 20 procent. Dat ontdekten voedingswetenschappers van de NWFP Agricultural University in Pakistan. De onderzoekers vermoeden dat gezonde mensen op dezelfde manier op kaneel reageren.   Studie   Lees meer...

Lees meer

In The Lancet verscheen een eerste globale bevolkingsstudie die de relatie tussen groente-fruit-en-peulvrucht-inname en hartziekte becijferde. Volgens de PURE-studie, die tussen 2003 en 2013 135.335 deelnemers uit 18 landen ronselde, kunnen we het risico op hart- en vaatziekte, beroerte, overlijden aan een hartziekte en overlijden aan eender welke doodsoorzaak substantieel verlagen door voldoende groente en…

Lees meer

Suppletie met kurkumapoeder per dag of supplementen met curcumine verlaagt de spiegel van het 'slechte cholesterol' LDL en die van de mogelijk nog slechtere triglyceriden. Tot die conclusie komen Chinese voedingswetenschappers, verbonden aan Chongqing Medical University, in een meta-analyse van 7 eerder verschenen trials.   Studie   Lees meer...

Lees meer

Als je elke dag 2 tot 3 niet-afgestreken theelepels met L-arginine neemt [dat is ongeveer 10-15 gram], vermindert de kans dat je wordt geveld door een verkoudheid, griep of een andere geniepige infectieziekte meer dan de helft. Dat blijkt uit een meta-analyse, die Chinese onderzoekers publiceerden in 2014.   Studie   Lees meer...

Lees meer

Suppletie met probiotica kan een positief effect hebben op psychische klachten van angst, depressie en stress. Dit blijkt uit een meta-analyse.   De wetenschappers selecteerden relevante studies uit de online databanken PubMed, Scopus en de Cochrane Library. In de studies werd het effect van een probioticasupplement vergeleken met een placebo op psychische klachten. Er werden…

Lees meer

Belangrijk nieuws betreft de publicatie van een grote studie in Neurology, die beoordeelde of vitamine D-deficiëntie is gekoppeld aan een verhoogd risico op multiple sclerose (MS).   Finse onderzoekers onderzochten de vitamine D niveaus van meer dan 1000 zwangere vrouwen die later werden gediagnosticeerd met MS. Zij vergeleken deze niveaus met vitamine D niveaus van…

Lees meer

Een mild afslankdieet - geen gruwelijk astronautendieet, maar een verantwoord dieet waarbij je dagelijks 500 kilocalorieën in de min gaat - wordt effectiever als je daarbij elke dag een paar eetlepels chia inneemt. Dat blijkt uit een humane studie die Canadese voedingswetenschappers publiceerden in Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseases.   Studie   Lees meer...

Lees meer

Chia is een uitstekende bron van plantaardige omega-3-vetzuren, en dan vooral van alfa-linoleenzuur. Maar die vetzuren neem je niet goed op. Volgens een Amerikaanse studie, die in 2012 verscheen in de Journal of Alternative and Complementary Medicine, kun je chiazaadje beter eerst malen voordat je ze eet. In een oude koffiemolen of zo.   Studie…

Lees meer