Een recent artikel in de American Journal of Clinical Nutrition toont aan dat het nauw volgen van de aanbevelingen voor kankerpreventie van het World Cancer Research Fund (WCRF) en het American Institute for Cancer Research (AICR) het risico op borstkanker aanzienlijk vermindert. Het onderzoek onderzocht 27 verschillende dieet- en leefstijlpatronen. De onderzochte voedingspatronen waren onder andere de WCRF/AICR-score, de American Cancer Society (ACS)-score, een vetarm dieet, een mediterraan dieetpatroon en een westers dieetpatroon. De WCRF/AICR-score is een meetinstrument dat aangeeft hoe goed iemand zich houdt aan de aanbevelingen van het World Cancer Research Fund (WCRF) en het American Institute for Cancer Research (AICR) voor kankerpreventie. Deze aanbevelingen zijn onder meer een gezond gewicht, lichamelijk activiteit, een dieet met volkoren granen, groenten, fruit en bonen, een beperking van fastfood, rood en bewerkt vlees, met suiker gezoete dranken en alcoholgebruik, en niet roken. Voor moeders geldt: geef uw baby indien mogelijk borstvoeding en volg na een kankerdiagnose bovenstaande aanbevelingen, als u dat kunt.
Uit de review van 84 studies bleek dat alleen de WCRF/AICR-score en de ACS-score sterk bewijs leverden voor het verminderen van het risico op borstkanker. Er was sprake van zestien procent risicoreductie op borstkanker wanneer vrouwen het hoogst scoorden op de naleving van de richtlijnen vergeleken met vrouwen met de laagste naleving. Bij postmenopauzale vrouwen was het bewijs sterker dan bij premenopauzale vrouwen.
Dr. Helen Croker, senior wetenschapper van het onderzoek, benadrukt dat het volgen van een gezond dieet, regelmatige lichaamsbeweging en het handhaven van een gezond gewicht essentieel zijn voor het verminderen van het risico op borstkanker. Ze adviseert vrouwen om kleine stappen te zetten richting een gezondere leefstijl, aangezien elke stap voordelen kan opleveren. De componenten gewicht, beweging en alcohol wegen hierin het zwaarste mee in de reductie van het kankerrisico door een gezonde leefstijl.
Referentie:
Jadwiga Konieczna, J., et al. (2025). Adulthood dietary and lifestyle patterns and risk of breast cancer: Global Cancer Update Programme (CUP Global) systematic literature review. The American Journal of Clinical Nutrition, 121(1): 14-31.
Bron: https://www.orthofyto.com/orthomoleculair/leefstijl-en-reductie-borstkankerrisico