Suppletie met vitamine C vermindert het aantal darmbacteriën van de desulfovibrio-groep bij jongeren met een ondermaats vitamine C-niveau. Daardoor daalt ook inflammatie en neemt een hersengroeifactor toe. Koreaanse onderzoekers die deze resultaten vaststelden, toonden daarmee een nieuwe link aan tussen darmen en hersenen.
De jongeren kregen twee maal 500 mg vitamine C per dag via een drankje. Een deel van die vitamine C wordt niet opgenomen in de dunne darm, maar belandt in de dikke darm. Mogelijk heeft vitamine C er de integriteit van de darmwand beschermd, want het lipopolysacharide in het bloed daalde dankzij de interventie, een ontstekingsbevorderende stof afkomstig van de celwand van bacteriën. Desulfovibrio is bovendien een darmbacterie die lipopolysacharide produceert en die gelinkt wordt aan herseninflammatie.
Bij de deelnemers met de grootste daling in desulfovibrio (responders) zagen onderzoekers een toename in brain-derived neurotrophic factor, een signaalstof die op een gezonde groei van hersencellen wijst. Ook was er een toename in L-DOPA, de voorloperstof van dopamine. Dopamine werkt as neurotransmitter zowel in de hersenen als de darmen.
Uit de eerste resultaten van de studie bleek al dat vitamine C aandacht en werkgerelateerde motivatie verhoogt. De vitamine C-status van deze universiteitsjongeren was niet-optimaal en lag onder het niveau van 50 mcmol/l. Van 21 deelnemers hadden de onderzoekers voldoende monster voor microbiële analyse.
Sim M, Hong S, Jung MH et al. Gut microbiota links vitamin C supplementation to enhanced mental vitality in healthy young adults with suboptimal vitamin C status: A randomized, double-blind, placebo-controlled trial. Brain Behav Immun. 2025; 128:179-191 doi:10.1016/j.bbi.2025.03.032
Bron: https://nieuw.voedingsgeneeskunde.nl/nieuwsbrief-583/vitamine-c-als-onderdeel-hersen-darm-as