Recent Posts by Wouter de Jong

Maagzuurremmers veranderen de darmflora drastisch

De meest gebruikte maagzuurremmers (protonpompremmers) kunnen de samenstelling van de darmflora drastisch veranderen. Dat schrijven onderzoekers van het Universitair Medisch Centrum Groningen en het Maastricht UMC+ in een publicatie in het vakblad Gut. "Onze resultaten kunnen verklaren hoe het komt dat mensen die deze maagzuurremmers slikken vaker darminfecties door bacteriën zoals Salmonella of Clostridium difficile…

Lees meer

Vitamine D voor profvoetballers

De vitamine D-status is van invloed op de spierkracht, het maximale zuurstofverbruik en de snelheid van professionele voetbalspelers.   Voor de studie werden testen uitgevoerd bij 67 mannelijke voetballers van twee Griekse eredivisieteams en een team uit de onderliggende divisie. De voetballers gebruikten geen vitamine D-suppletie. Bij de voetballers werd de vitamine D-spiegel bepaald en…

Lees meer

Richtlijnen goede voeding 2015: in de goede richting maar nog stappen te maken

Begin november publiceerde de Gezondheidsraad de Richtlijnen goede voeding 2015.[1] Ondanks dat de nieuwe richtlijnen een aantal goede ontwikkelingen laten zien, zijn een aantal adviezen die de Gezondheidsraad uit gegeven heeft nog wel voor verbetering vatbaar.   Voedingssupplementen Opvallend is in deze richtlijn ook dat het gebruik van voedingssupplementen wordt ontraden voor mensen die niet…

Lees meer

Innovatief naar de top

Ze zijn niet meer uit het straatbeeld weg te denken; hardlopers, wielrenners en andere sporters. De Vallei komt steeds meer in beweging. Naast de alledaagse sporters, biedt de regio veel ruimte voor deze atleten op topniveau. Vanuit de hele wereld komen honderden kampioenen naar Gelderland om gebruik te maken van diverse topsport faciliteiten. Dit zorgt…

Lees meer

Klachten door cafeïne-sportdrankje?

De consumptie van cafeïne-sportdrankje kan gepaard gaan met klachten zoals misselijkheid, nervositeit en hyperactiviteit.   Er namen negentig atleten aan de studie deel (53 mannen en 37 vrouwen) met een lage cafeïne-inname. Ze kregen in twee afzonderlijke sessies voorafgaand aan een training een sportdrank met 3 mg cafeïne per kilogram lichaamsgewicht of eenzelfde drankje zonder…

Lees meer

Kokosolie bij slagaderverkalking

Kokosnootolie bevat het middellangeketen verzadigde vet laurinezuur. Inname van laurinezuur uit  extra virgine kokosnootolie verhoogt het goede HDL cholesterol, verlaagt het lichaamsgewicht (BMI) en vermindert tailleomtrek bij ouderen met slagaderverkalking, zo blijkt uit onderzoek van de Universiteit van Rio de Janeiro, Brazilië. (Cardoso, Moreira, De Oliveira, Raggio Luiz, & Rosa).   Hartpatiënten (n=116, gemiddelde leeftijd…

Lees meer

Melk: niet goed voor elk

Melk is waarschijnlijk niet zo gezond als wordt verondersteld. Een hoge melkconsumptie blijkt gerelateerd aan een verhoogd sterfterisico en een grotere kans op botbreuken. Voor yoghurt, andere gefermenteerde producten en kaas bleek eerder het omgekeerde.   Er werden twee grootschalige cohortstudies uitgevoerd in Zweden. In de eerste studie - in de periode van 1987 tot 1990…

Lees meer

Een superpannenkoek die spieren opbouwt en tegelijkertijd vet verbrandt

Als je pannenkoeken maakt met een beslag waaraan je whey hebt toegevoegd, en waarvan je bovendien de bloem hebt vervangen door resistant starch, dan maak je volgens bewegingswetenschappers van Skidmore College in de VS een soort superpannenkoeken. Die dingen leveren wel de eiwitten die je spieren nodig hebben om te groeien, maar stimuleren tegelijkertijd de…

Lees meer

L-Carnitine: ouder dan een eeuw en toch spiermassa opbouwen

Een dagelijkse dosis van 2 gr L-carnitine doet wonderen voor de lichaamssamenstelling en de vitaliteit van mensen die hun honderdste verjaardag al achter de rug hebben. Italiaanse gerontologen van de University of Catania ontdekten dat het aminozuur in deze groep zorgt voor kilo's extra spiermassa, enkele kilo's minder vetmassa, beduidend meer energie en meer uithoudingsvermogen.…

Lees meer

Rhodiola rosea als alternatief voor antidepressiva

Rhodiola rosea of rozenwortel is een plant die vooral in de koude noordelijke streken zoals Rusland en Scandinavië groeit. Daar werd hij traditioneel ingezet bij onder andere stress, vermoeidheid, depressie, ouderdomsklachten en om de koude beter te trotseren.   Rhodiola is in de kruidengeneeskunde bekend als adaptogeen, een stof of een plant die het lichaam…

Lees meer

Recent Comments by Wouter de Jong

No comments by Wouter de Jong yet.