Een keer per week gebakken of gegrilde vis eten is goed voor de hersenen, aldus onderzoekers van de University of Pittsburgh School of Medicine. Dit is onafhankelijk van de hoeveelheid omega-3-vetzuren in de vis. Verschillende onderzoeken hebben al laten zien dat leefstijlveranderingen zoals meer bewegen, stoppen met roken en afvallen bij overgewicht kunnen leiden tot…

Lees meer

Ontgiften vraagt veel van de lever. Voedingssupplementen van het groene algje Chlorella vulgaris worden traditioneel ingezet om die lever te ondersteunen bij detoxificatie. Nieuw wetenschappelijk onderzoek toont beschermende eigenschappen van 1200 mg Chlorella per dag voor de lever aan; in het bijzonder de bescherming tegen leververvetting. Bij leververvetting is er sprake van stapeling van vet…

Lees meer

Een hoge inname van het omega 3-visvetzuur DHA leidt bij makaken tot een gestructureerd brein. Dit concluderen wetenschappers in de Journal of Neuroscience.   De onderzoekers vergeleken het brein van apen die vanaf de geboorte het omega 3-visvetzuur DHA kregen met dat van apen die dit visvetzuur niet standaard kregen. Ze maakten hierbij gebruik van…

Lees meer

Etalagebenen (claudicatio intermittens), ook wel rokersbenen genoemd, zijn een gevolg van een gebrek aan zuurstof door vernauwde bloedvaten in de benen. Het is een zogenaamde perifere arteriële aandoening die zich ook in de armen kan manifesteren.   De bloedvaten kunnen vernauwd zijn door plaquevorming, door een gebrek aan stikstofmonoxide (NO), door oxidatieve stress (schade door…

Lees meer

Amerikaanse wetenschappers hebben aangetoond dat een extra uur slaap per etmaal het risico op het ontstaan van aderverkalking (arteriosclerose) aanzienlijk doen dalen. Arteriosclerose is een van de belangrijkste symptomen die kunnen leiden naar een hartinfarct. Aderverkalking betekent, zoals het woord het eigenlijk al duidelijk maakt, dat de vaatwand minder elastisch wordt en verhardt.   Onderzoek…

Lees meer

Onze ogen worden meer en meer belast. Televisie kijken, werken voor een computerscherm, autorijden bij daglicht en 's nachts, zonnestralen en veroudering, het zijn slechts enkele van de belangrijkste factoren die de ogen van de mens belasten. Twee natuurlijke componenten, luteïne en zeaxanthine, zijn dan ook dagelijks nodig om de conditie van de ogen zo…

Lees meer

Watermeloen bevat citrulline, een stof die ook in ons lichaam aangemaakt wordt. De stof werd al in 1882 gebruikt tegen obstipatie. Sinds recent staat citrulline beter bekend als een stof die de bloedcirculatie verbetert, want er is aangetoond dat het de bloeddruk verlaagt en erectiestoornissen verhelpt.   Watermeloen is een van de rijkste bronnen van…

Lees meer

Je neemt je lichaamsgewicht in kilo's, en deelt dat door 10. De uitkomst is het aantal gram MSM dat je nodig hebt om je spieren te beschermen tegen afbraak tijdens intensieve lichamelijke inspanning, aldus een humane studie die inspanningsfysiologen in Iran publiceerden in de Iranian Journal of Pharmaceutical Research. MSM, een supplement dat je in…

Lees meer

Amandelen helpt het cardiovasculaire risico laag te houden door de gezondheid van de bloedvaten te onderhouden. Klinisch onderzoek toont dat het eten van amandelen de hoeveelheid antioxidanten in het bloed verhoogt. Het verlaagt de bloeddruk en het bevordert de bloedcirculatie. Deze bevindingen bevestigen weeral het nut van het mediterraan dieet, waarvan noten een kenmerkend onderdeel…

Lees meer

Als je de koppen in de kranten mag geloven heeft het slikken van supplementen met extra vitamines geen zin, en is het nog gevaarlijk voor je gezondheid ook. De toxicoloog Bruce Ames, de uitvinder van de Ames-test, is het daarmee niet eens. Hij gelooft dat voedingswetenschappers onderschatten hoeveel vitamines we nodig hebben, en dat mensen…

Lees meer