In het afgelopen decennium is duidelijk geworden dat een hoge inname van fructose tot metabole verstoring leidt, en een risicofactor is voor hart- en vaatziekten. Bronnen van fructose zijn frisdrank, vruchtensap, koek en gebak, bewerkte voedingsmiddelen, maar ook (gedroogd) fruit. Een van de verstoringen die een hoge inname van fructose tot gevolg heeft is dyslipidemie…
Lees meer
Lees meer









