Polysachariden uit de eetbare paddenstoel shiitake staan bekend om hun niet-toxische anti-tumor eigenschappen. In Aziatische landen worden ze toegepast om chemotherapie beter verdraagbaar en effectiever te maken. Een tussentijdse rapportage van een Europese studie laat gunstige resultaten zien van een specifiek extract van shiitake mycelium bij chemotherapie tegen darmkanker. Polysachariden uit shiitake (Lentinus edodes Berk.) hebben…
Lees meer
Lees meer









