Uit een recent gepubliceerde Spaanse studie blijkt dat regelmatige consumptie van sardines helpt om de ontwikkeling van type 2-diabetes te voorkomen. Meerdere nutriënten uit sardines zoals taurine, omega-3-vetzuren, calcium en vitamine D lijken daartoe bij te dragen. Deelnemers waren 152 patiënten van 65 jaar en ouder uit drie verschillende eerstelijnscentra bij wie prediabetes was vastgesteld (bloedglucosespiegel tussen…
Lees meer
Lees meer


