Category Archives: Nieuws

Nieuws

Volwassenen krijgen van het Nederlandse Voedingscentrum het advies om minimaal 250 gram groente en twee porties fruit per dag te eten. Vijf procent van de Nederlanders houdt zich aan de richtlijn voor groenten en 5-10% eet de aanbevolen hoeveelheid fruit (VCP 2007-2010).   In België wordt verwacht dat je dagelijks 300 gram groente eet. De…

Lees meer

Suppleren met vitamine D beschermt tegen acute virusinfecties zoals verkoudheid en griep volgens een studie van Queen Mary University in Londen, gepubliceerd in het British Medical Journal. Mensen met een laag vitamine D-niveau hebben het meeste baat bij vitamine D-suppletie wanneer het supplement dagelijks of wekelijks structureel wordt ingenomen. De gunstige effecten op botten en…

Lees meer

Omega-3-vetzuren en vitamine E kunnen een rol spelen bij de behandeling van chronische ontstekingsziekten in de longen. Dat blijkt uit een literatuuronderzoek door onderzoekers van de Universiteit van Maastricht in een publicatie in het toonaangevende wetenschappelijke tijdschrift International Journal of Food Sciences and Nutrition. Ze bestudeerden 162 wetenschappelijke artikelen en zochten naar voedingsstoffen met een…

Lees meer

Na je veertigste krijgt je lichaam elk jaar een beetje meer moeite met het opbouwen en vasthouden van spiermassa. Daardoor kunnen mensen die de leeftijd van de zeer sterken bereiken last krijgen van ouderdomsspierzwakte, en daardoor reageren ouderen minder goed op krachttraining dan jongeren. Onderzoekers van Mayo Clinic in de VS hebben ontdekt dat suppletie…

Lees meer

Krachtsporters die twee weken geen gewicht aanraken verliezen in die periode geen spiermassa, worden niet dikker en verliezen ook geen kracht. Dat schrijven bewegingswetenschappers van Baylor University in de Journal of Strength and Conditioning Research. Of die sporters tijdens hun trainingsperiode en hun detrainingsperiode eiwitshakes gebruiken of eenvoudige koolhydraten, dat maakt niet uit.   Studie…

Lees meer

L-theanine, een uniek aminozuur dat van nature ook voorkomt in groene thee, heeft onder meer een angstremmende en rustgevende werking. Voor het eerst is onderzoek gedaan naar de effecten van theanine bij majeure depressie.   De pilotstudie suggereert dat aanvullende behandeling met theanine zorgt voor afname van depressieve klachten en angst en verbetering van denkvermogen…

Lees meer

Als je vetten vooral uit olijfolie, noten en avocado komen, word je waarschijnlijk minder snel dik dan als je vetten uit andere bronnen komen. Dat melden Italiaanse voedingsonderzoekers, verbonden aan de University of Naples Federico II, in Food & Function. Het lichaam maakt meer van het verzadigende en eetlustremmende oleoylethanolamide aan na een maaltijd die…

Lees meer

De wereldgezondheidsorganisatie WHO schat dat elk jaar 2 miljoen mensen overlijden als gevolg van luchtverontreiniging - en dan vooral door de schade aan hart en bloedvaten. Als je in een gebied woont met veel verkeer en industrie, maar toch je gezondheid tegen de kwalijke gevolgen van luchtverontreiniging wilt beschermen, denk dan eens aan suppletie met…

Lees meer

Wie veel lightdrank (suikervrije frisdrank) nuttigt heeft grote kans een dikkere buikomvang te krijgen.   De studie werd uitgevoerd in Texas. Er namen 749 Amerikanen van 65 jaar en ouder deel aan de studie. De deelnemers werden gedurende meer dan negen jaar gevolgd. Aan het begin van de studie en bij drie vervolgonderzoeken werd de…

Lees meer