In groene groenten als spinazie, boerenkool en andijvie, en ook in super foods als spirulina, chlorella en wheat grass, zit chlorophyl. Neem je daarvan enkele dag een paar gram, dan wordt afslanken een stuk makkelijker. Dat blijkt uit een humane studie die onderzoekers van de universiteit van Lund hebben gepubliceerd in Appetite. De Zweden gaven 53 zware vrouwen van 40-65 jaar elke dag 5 gram chlorophylhoudende thylakoïden uit spinazie, en zagen dat daardoor hun trek in snoep en chips fors verminderde.
Chlorophyl, thylakoïden en chloroplasten
Lees meer...