Het wetenschappeljk tijdschrift 'Autoimmunity' publiceerde een studie waaruit moet blijken dat groene thee in staat is om mensen te beschermen tegen het Sjögren syndroom. Dat is een auto immuun ziekte waarbij de slijmvliezen in de mond, de ogen en op alle andere plaatsen in het lichaam uitdrogen. Een belangrijk kenmerk van dit ziektebeeld is het feit dat o.a. de…

Lees meer

Volgens een vaak gehoorde tip moet je voldoende water drinken als je sneller gewicht wilt verliezen. Maar wat zegt de wetenschappelijke literatuur hierover? - Als je een glas water drinkt tijdens de maaltijd ga je minder calorieën innemen. Iemand die geen water drinkt tijdens zijn maaltijd, eet 8,7% meer calorieën. - Gezoete dranken vervangen door…

Lees meer

Voeding lijkt een grote rol te spelen bij het ontstaan en de ernst van acne. Uit onderzoek blijkt dat een voedingspatroon met ontstekingsremmende eigenschappen de huidconditie kan verbeteren. In een interventiestudie nam de ernst van acne na vier weken af bij bijna driekwart van de deelnemers die een aangepast voedingspatroon volgden. Dit onderzoek onder 92…

Lees meer

Meervoudig onverzadigde vetzuren lijken een dubbele rol te spelen in het verouderende brein. Deze essentiële langketenvetzuren, zoals docosahexaeenzuur (DHA) en arachidonzuur, zijn ingebouwd in celmembranen waar ze een belangrijke rol spelen in de signaaloverdracht, genexpressie en structurele integriteit van hersencellen. Wanneer de vetstofwisseling verstoord raakt, kunnen ontstekingsprocessen ontstaan die leiden tot activatie van gliacellen, verhoogde…

Lees meer

Een voedingsinterventie gericht op het darmmicrobioom verbetert de prognose van patiënten met hepatocellulair carcinoom, zo bleek uit een recente studie. De aanpak ging gepaard met veranderingen in de darmmicrobiota, een gunstiger vetstofwisseling, een sterker antitumoraal immuunprofiel en een hogere kwaliteit van leven. Onderzoekers van het First Hospital of Hebei Medical University in China voerden een…

Lees meer

Haver verlaagt het cholesterol bij mensen met het metabool syndroom. Duitse onderzoekers laten zien dat niet alleen bètaglucanen, maar ook fenolische verbindingen die darmbacteriën uit haver produceren hierbij een belangrijke rol spelen. De onderzoekers voerden twee gerandomiseerde gecontroleerde interventiestudies uit bij volwassenen met het metabool syndroom. In totaal participeerden 68 deelnemers, verdeeld over twee parallelle…

Lees meer

De prebiotische vezel inuline vermindert pijn bij mensen met knieartrose. Daarnaast verbetert inuline de pijngevoeligheid en handknijpkracht. Oefentherapie verbetert vooral de fysieke functie. De combinatie van beide interventies biedt geen extra voordeel. De onderzoekers voerden een gerandomiseerde studie uit waarbij zij de deelnemers willekeurig over vier behandelgroepen verdeelden. Hierdoor konden zij zowel de afzonderlijke als…

Lees meer

Natuur is goed voor de mens, dat weten we. Maar wat zegt de wetenschap? Een zeer uitgebreide en gestructureerde review (108 studies) vergeleek de effecten van natuurlijke én virtuele natuuromgevingen op de werking van de hersenen. Voor de beoordeling werden alle labo- en beeldvormingtechnieken (zoals EEG, MRI,...) vergeleken met de invloed op de hersenfuncties. Niet…

Lees meer

Hashimoto thyroiditis is een chronische auto-immuunontsteking van de schildklier, die er meestal mee eindigt dat deze volledig uitvalt. De patiënt moet dan levenslang schildklierhormonen nemen. Naast mogelijks genetische factoren, spelen vooral de huidige voeding en deficiënties een grote rol bij het ontstaan ervan. Voldoende zink, selenium en jodium zijn essentieel voor de werking van de schildklier en de adequate productie…

Lees meer

Vegetariërs hebben 32% minder kans om te sterven aan een hartaandoening dan hun niet-vegetarische landgenoten. Een grootschalige Europese studie (EPIC) wees dit uit. Dit is een opmerkelijke vaststelling, want in de studie was er evenveel overgewicht en tabaksgebruik in de vegetarische groep als in de niet-vegetarische groep, terwijl vaak aangenomen wordt dat vegetariërs ook gezonder leven. In…

Lees meer