Category Archives: Nieuws

Nieuws

Een hoge consumptie van magnesium uit de voeding vermindert de kans op sterfte als gevolg van hart- en vaatziekten.   In de Japanse studie werden bijna 60.000 gezonde personen in de leeftijd van 40 tot 79 jaar gevolgd. Met behulp van een voedingsvragenlijst werd in de periode van 1988 tot 1990 de inname van magnesium…

Lees meer

Vroeger dacht men dat zout het belangrijkste voedingsmiddel was dat meehielp om een te hoge bloeddruk te ontwikkelen. Wetenschappers hebben steeds meer bewijzen dat calciumgebrek minstens even belangrijk is. Uit een grootschalig onderzoek bleek dat meer dan 70 procent van de Amerikaanse bevolking dagelijks minder dan 500 milligram calcium via de voeding consumeert. Nu blijkt…

Lees meer

Meerdere medische studies ondersteunen al het nut van omega-3-suppletie zowel als kankerpreventie als bij behandeling van kanker. De reguliere oncologie negeert dit jammer genoeg, maar in diverse universitaire centra wordt dit wel toegepast. Bij patiënten met borstkanker zagen Amerikaanse artsen dat een hogere omega-3-inname geassocieerd was met minder ontstekingen. Gevolgen: minder vermoeidheid, tumorgroei en metastasen,…

Lees meer

NAFLD (Nonalcoholic fatty liver disease) is stilaan een wereldwijd probleem waartegen nauwelijks ‘geneesmiddelen’ voorhanden zijn. De beste optie is nog steeds preventie, gezonde voeding, genoeg beweging,… Maar blijkbaar kunnen sommige natuurlijke, gezonde stoffen wel hulp bieden.   Grondige studies hebben aangetoond dat EGCG, de bioactieve hoofdcomponent uit groene thee, wel effectief helpt. Zowel preventief als…

Lees meer

Iedereen met bloeddrukwaarden die hoger liggen dan 130 (bovendruk) over 85 (onderdruk) doet er goed aan de volgende 8 eenvoudige tips te volgen om hypertensie te voorkomen. Mensen die al met een licht verhoogde bloeddrukwaarde af te rekenen hebben kunnen ook baat hebben bij het respecteren van deze dagdagelijkse maatregelen.   - Mensen met overgewicht…

Lees meer

Vrouwen met borstkanker hebben grotere overlevingskansen als ze veel vitamine C binnenkrijgen. En jazeker, dat mag ook vitamine C in supplementvorm zijn. Tot die conclusie komen Zweedse voedingswetenschappers van het Karolinska Institutet in een metastudie. Elke 100 mg vitamine C die vrouwen met borstkanker dagelijks consumeren vermindert hun kans op sterfte met een kwart, ontdekten…

Lees meer

In het bloed van koffiedrinkers circuleert een beetje meer testosteron en een beetje minder estradiol dan in het bloed van niet-koffiedrinkers. Dat schrijven epidemiologen van de universiteit van Harvard in de American Journal of Clinical Nutrition. Een interessant onderzoek voor wie er nog aan twijfelt of koffie een superfood is. Studie   Lees meer...

Lees meer

Hoe meer prei, uien, bieslook of knoflook mannen eten, hoe kleiner is hun kans op prostaatkanker. Epidemiologen van het China-Japan Friendship Hospital in de Chinese hoofdstad Bejing ontdekten het prostaatkankerremmende effect van Allium-groenten toen ze de gegevens uit 9 grote epidemiologische studies samenvoegden en opnieuw analyseerden. In totaal hadden de onderzoekers de beschikking over de…

Lees meer

Het eten van gefermenteerde levensmiddelen zoals yoghurt, kefir, zuurkool, kimchi, bier en azijn heeft een positief effect bij sociale angst. Fermentatie vindt plaats met behulp van bacteriën, schimmels of gisten die door middel van enzymen de grondstof afbreken of omzetten waardoor de smaak, geur en houdbaarheid van het product verandert.   Er namen 710 jongvolwassenen…

Lees meer