Category Archives: Nieuws

Nieuws

Shiitake (Lentinula edodes) is een eetbare paddenstoel die van nature voorkomt in China en Japan. Deze paddenstoelen worden al eeuwenlang gegeten en daarnaast veel toegepast binnen de traditionele Chinese geneeswijze, vanwege de gezondheid bevorderende eigenschappen. Recente wetenschappelijke onderzoeken onderbouwen de werking van shiitake als versterker van het immuunsysteem. Daarnaast kan het extract van het mycelium…

Lees meer

Cranberries staan bekend om de gunstige werking ter voorkoming van een blaasontsteking en worden veel gebruikt door vrouwen die vaak last hebben van een blaasontsteking. Een cranberryproduct, dat bestaat uit gedroogd poeder van de gehele bes, is in een Nederlandse klinische studie, uitgevoerd aan het AMC, werkzaam gebleken bij vrouwen die meerdere blaasontstekingen per jaar…

Lees meer

Magnesium is één van de meest essentiële mineralen in het menselijk lichaam. Wanneer zich een (langdurig) tekort voordoet, treden onder andere neuromusculaire en psychiatrische symptomen op. Oorzaken zijn (verborgen) ondervoeding, absorptieproblemen, extreme sportbeoefening en verhoogde uitscheiding via de nieren, bijvoorbeeld als gevolg van alcoholisme en diabetes. Ook tijdens stressvolle periodes scheidt het lichaam extra veel…

Lees meer

Vitamine D, de vitamine die aangemaakt wordt onder invloed van uv-straling (zonlicht), is een hormoon dat verschillende lichaamsfuncties reguleert. Een gebrek aan vitamine D wordt gelinkt aan een verhoogd risico op kanker en een slechtere prognose. Kankerpatiënten met hogere bloedwaarden van vitamine D hebben minder kans om aan hun kanker te overlijden. In talrijke studies wordt…

Lees meer

Net zoals je spieren slinken als je veroudert, zo krimpen je hersenen met het klimmen van de jaren. Mogelijke gevolgen van die afname zijn dementie en de ziekte van Alzheimer. Suppletie met B-vitamines kan dat proces afremmen, ontdekten onderzoekers van de University of Oxford. Maar die B-vitamines werken alleen als er voldoende visvetzuren als DHA…

Lees meer

Biologisch geteelde groenten bevatten meer gezonde stoffen dan groenten die op conventionele wijze zijn geteeld. Onderzoekers concluderen dit op basis van een meta-analyse van 343 eerder gepubliceerde studies.   De concentraties van diverse antioxidanten waren significant hoger in de biologische groenten. Voor de flavonolen, anthocyanen en flavanolen lag dit percentage met respectievelijk 50%, 51% en…

Lees meer

Op basis van vijf studies besluiten Zuid-Koreaanse wetenschappers dat gember bloedglucose en HbA1c kan verlagen bij diabetespatiënten. Op insuline en insulineresistentie zagen de onderzoekers minder effect. In de selectie van studies werd gemberpoeder gebruikt in dosissen van 1600 tot 3000 mg, die 4 tot 12 weken lang genomen werden.   De kwaliteit van deze studies…

Lees meer

Vijftigplussers met valfracturen en osteoporose krijgen regulier meestal 20 mcg vitamine D (800 IE) per dag voorgeschreven. Uit recent onderzoek blijkt dat dit onvoldoende effect heeft op de vitamine-D-status.   Een vitamine-D-tekort is wijdverbreid, in het bijzonder onder ouderen. Een verklaring hiervoor is dat de oudere huid minder efficiënt zonlicht omzet in vitamine D. Ook…

Lees meer

Een vitamine D-tekort bij niet-westerse Nederlanders speelt mogelijk een rol bij de ontwikkeling van diabetes type 2. Wanneer onvoldoende vitamine D beschikbaar is, hindert dit de functie van de insuline producerende bèta-cellen. Tevens worden de lichaamscellen minder gevoelig voor insuline. Dit kan resulteren in insulineresistentie, metabool syndroom en uiteindelijk diabetes type 2. In Nederland is…

Lees meer