Curcumine, het actieve bestanddeel van de kurkumaplant, heeft de potentie om spierpijn na krachttraining te verlichten. Dit geldt vooral voor excentrische training, een type krachttraining waarbij de nadruk ligt op belasting van de spier terwijl deze zich verlengt.
In de medische databanken Scopus, Web of Science en Medline werd gezocht naar relevante onderzoeken. Er werden elf gerandomiseerde studies geselecteerd met volwassenen die minimaal drie keer per week krachttraining beoefenden. Er werd een vergelijking gemaakt tussen personen die voor, tijdens of na de training een curcuminesupplement gebruikten en sporters die dit niet namen.
De resultaten van de onderzoeken suggereren dat de inname van curcumine spierklachten kan verminderen. Curcumine bleek vooral effectief bij het verminderen van vertraagde spierpijn die typisch optreedt 24 tot 72 uur na een excentrische training. Suppletie ging gepaard met een afname van ontstekingsmarkers en een toename van antioxidanten. Het tijdstip van inname van het supplement speelt mogelijk een rol, waarbij een inname ná de inspanning het meest zinvol leek.
Curcuminesuppletie kan effectief (vertraagde) spierpijn als gevolg van krachtinspanningen verminderen. In toekomstig onderzoek moet rekening gehouden worden met de biologische beschikbaarheid van curcumine, omdat dit een belangrijke factor is in de werkzaamheid.
Referentie:
J of the Int Soc of Sports Nutrition 2024; 21(1), DOI: 10.1080/15502783.2024.2434217
Bron: Ortho.nl