Noten zijn gezond: ze zouden het risico op een fatale hartaanval met 17 % verlagen. Nog conclusies uit recente studies:
- Regelmatige consumptie van noten beschermt tegen cardiometabole ziekten, mogelijks door verbetering van de cholesterol- en nuchtere glucosewaarden.
- Noten ondersteunen de antioxidantfuncties en zijn anti-inflammatoir, verbeteren het lipidenprofiel en de endotheelfunctie (binnenwand bloedvaten). Dit vermindert het risico op hart- en vaatziekten, kanker en hersenveroudering.
- De bioactieve componenten uit noten hebben een goede invloed op de risicofactoren bij het verouderen, en kunnen hierdoor zorgen voor een verlenging van gezondheids- en levensduur.
Er blijkt een omgekeerde relatie te zijn tussen de ‘noten-consumptie’ en cardiovasculair risico: 15-18% minder cardiovasculaire problemen, 15% minder risico op voorkamerfibillatie, 23% lager overlijdensrisico. En: 17% minder risico om te overlijden na beroerte.
Let wel op: noten zijn calorierijk! Maar je hoeft er ook geen massa van te eten: 2 maal/week tot dagelijks een handje (30 gram) is voldoende.
Referentie:
Kim Y, Keogh JB, Clifton PM. Does Nut Consumption Reduce Mortality and/or Risk of Cardiometabolic Disease? An Updated Review Based on Meta-Analyses. Int J Environ Res Public Health. 2019 Dec 6;16(24).
Becerra-Tomás N et al. Nut consumption and incidence of cardiovascular diseases and cardiovascular disease mortality: a meta-analysis of prospective cohort studies. Nutr Rev. 2019 Oct 1;77(10):691-709.
Rusu ME et al. Health Benefits of Nut Consumption in Middle-Aged and Elderly Population. Antioxidants (Basel). 2019 Aug 12;8(8).
Bron: ABC Gezondheid