Volgens een recente studie werken walnoten beter dan alcohol tegen stress…
Een Australische onderzoeksgroep probeerde het uit bij studenten tijdens examenperiodes. De studenten werden opgesplitst in een ‘notengroep’, die dagelijks een halve kop walnoten at, en een controlegroep. De groep die walnoten at, rapporteerde veel minder stress en neerslachtigheid in de examenperiode dan de controlegroep.
De verklaring? Walnoten zitten vol met gezonde stoffen: veel Omega-3-vetzuren, polyfenolen en antioxidanten, vitamine E en foliumzuur, en zelfs melatonine… en die beschermen niet alleen de hersenen maar ook de darmen. Daardoor beschermen ze tegen stress. Maar blijkbaar ook tegen negatieve gedachten en depressie, en zelfs tegen dementie.
Herselman: “Volgens de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) komt 75 procent van de psychische problemen vooral voor bij mensen onder de 24 jaar. Juist studenten zijn dus kwetsbaar”. Maar de studie stelt dat walnoten ook andere stress kunnen verminderen, bijvoorbeeld bij jonge ouders, beroepsstress, …
Bovendien zijn wal- en andere noten een gezonde en lekkere snack, beter dan energierepen…
Referenties:
Herselman MF et al. The Effects of Walnuts and Academic Stress on Mental Health, General Well-Being and the Gut Microbiota in a Sample of University Students: A Randomised Clinical Trial. Nutrients 2022, 14(22):4776. https://doi.org/10.3390/nu14224776
Een handje walnoten tegen de stress: het helpt echt (en het is gezonder dan een glaasje wijn)
Chauhan A, Chauhan V. Beneficial Effects of Walnuts on Cognition and Brain Health.
Nutrients. 2020;12(2):550. doi: 10.3390/nu12020550.
Bamberger C et al. A Walnut-Enriched Diet Affects Gut Microbiome in Healthy Caucasian Subjects: A Randomized, Controlled Trial. Nutrients. 2018 Feb 22;10(2):244. doi: 10.3390/nu10020244.
Bron: ABC Gezondheid