Uit een recente review van Australische en Britse auteurs blijkt dat vitaminen en mineralen mogelijk gunstig zijn bij het verminderen van vermoeid­heids­symptomen. Deze positieve effecten gelden zowel bij gezonde mensen als bij mensen met een chronische ziekte. Het onderzoek omvatte een review van studies die de effecten van verschillende voedingsstoffen op vermoeid­heids­symptomen analyseerde. Voor het…

Lees meer

Dagelijks wordt de mens blootgesteld aan aluminium via voedselbereiding, voedingsadditieven, cosmetica en huidverzorgingsproducten. Ook medicijnen waaronder maagzuurbinders en vaccinaties bevatten de stof. Verschillende studies hebben aangetoond dat het voor onze gezondheid beter is om de blootstelling aan aluminium zo laag mogelijk te houden. Zo is aluminium in verband gebracht met het ontstaan van hypertensie en…

Lees meer

Groene thee-extract en druivenpitextract beschermen de tanden op verschillende manieren. Door bescherming van het glazuur, door het voorkomen van de opbouw van plaque en van de aanhechting van bacteriën aan de plaque. De twee extracten doen dit net zo goed als een mondspoelmiddel op basis van tin en fluoride, zo blijkt uit onderzoek. Een mondspoelmiddel…

Lees meer

Tarwebrood waaraan hydroxytyrosol is toegevoegd helpt patiënten met type 2-diabetes gewicht te verliezen, en meer. Dat schrijven Griekse onderzoekers in het European Journal of Nutrition nadat ze zestig volwassenen brood met of zonder het fytonutriënt lieten eten. Hydroxytyrosol is een krachtig polyfenol uit olijfolie, een van de 'sterspelers' van het mediterrane voedingspatroon. Zowel de controlegroep als de…

Lees meer

Het alfalinoleenzuurrijke perillaolie gaat botontkalking tegen bij vijftigers. Dat bewezen Japanse onderzoekers in een 52 deelnemers tellende studie waarbij deelnemers dagelijks 7 ml olijfolie of 7 ml perilla-olie tot zich namen. Na 12 maanden had dit een gunstige invloed op botdichtheid en botmetabolisme. Als voornaamste indicator gebruikten de onderzoekers een score voor de botdichtheid van…

Lees meer

Een hogere inname van vitamine C is geassocieerd met langere telomeren, zo stellen Chinese wetenschappers op basis van gegevens (1999-2002) uit het Amerikaanse NHANES-onderzoeksprogramma. Aangenomen wordt dat wanneer deze uiteinden van onze chromosomen een grotere lengte hebben, de cellulaire veroudering trager verloopt en leeftijdsgebonden ziekten minder kans krijgen. Vitamine C zou daar aan kunnen bijdragen.…

Lees meer

Gebruik van maagzuurremmers van het type protonpomremmers, zoals omeprazol, leidt tot een verstoorde samenstelling van de darmmicrobioom. Een disbalans in het microbioom is in verband gebracht met het ontstaan van auto-immuunziekten waaronder diabetes type 1, auto-immuun thyroïditis, jeugdreuma en inflammatoire darmziekten. Finse onderzoekers hebben gekeken naar het risico op het ontstaan van auto-immuunziekten na gebruik…

Lees meer

Verschillende klinische studies hebben de gezondheidsbevorderende werking van kaneel bij diabetes type 2-patiënten aangetoond. Gebruik van kaneel leidde tot een verbeterde insulinegevoeligheid en samenstelling van de bloedvetten en een verlaging van ontstekingsmarkers. De effecten van kaneel bij deze patiënten zouden echter wel eens verder kunnen reiken. Ook de levergezondheid verbetert bij het gebruik van kaneel.…

Lees meer

Advanced Glycation Endproducts (AGE’s) ontstaan als suikers op een niet-enzymatische manier binden aan eiwitten, nucleïnezuren of vetten. AGE’s worden door het darmmicrobioom of elders in het lichaam gevormd en ontstaan ook bij de (industriële) bereiding van voeding. Een westers voedingspatroon is rijk aan de schadelijke producten die in het lichaam ontsteking kunnen veroorzaken. Wetenschappers hebben de…

Lees meer

Een lage vitamine C-inname en een lage vitamine C-spiegel brengt gezondheidsrisico’s met zich mee voor mensen met diabetes. Ook zouden volwassenen met een lage vitamine C-spiegel mogelijk een hoger risico hebben op de ontwikkeling van de ziekte. Dit laat een analyse zien van data uit een grootschalige cohortstudie. Vitamine C is essentieel voor de synthese…

Lees meer