Veroudering is een belangrijke risicofactor voor het ontstaan van hart- en vaatziekten. Chronische laaggradige ontsteking en oxidatieve stress dragen hier mede aan bij door het veroorzaken van schade aan de bloedvaten. Een recente studie toont aan dat de inname van olijfolie die rijk is aan het polyfenol hydroxytyrosol ontsteking van de bloedvaten kan verminderen. Bovendien…
Lees meer
Lees meer









